だいぶ前のステーキの話!

chocominchocomi

10ヶ月前

年末のパーティーウィーク前に既にこんな豪華ディナーをやってもーてた我が家。

某ローカルお肉屋さんで仙台牛のランプとイチボをGETしていたので、アウトドア用黒皮鉄板出してじゅーじゅーしました😋🥩

お肉屋さんに「おすすめはワサビ醤油」と言われたので忠実に従いました😤
そうなると、日本酒を登場させざるを得ない☺️🍶

ランプの食べ応え、イチボのソフトさ、どちらも捨てがたい😆🎶

絵面にほとんど野菜がないけれど、実は画角の外に自作の白菜ナムルがたっぷりとありまして、栄養バランス警察の方へ念のためお伝えしておきます😜

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    手作りコロッケにはケチャップ派☆

    こんにちは😃忙殺期間中の金魚です😂 . 昨日は前日夜中に降った雨で足場が悪くなってしまった為、半日お手伝いに入る予定だった学校林の授業が無くなってしまったので😂 ポッカリと時間が出来てしまいました。 そこでクリスマスに向けて絵本とオモチャの断捨離の下準備をした後で、コロッケを手作りしました❣️コロッケ大好きなんですよー😍でも手作りするのは大変なんだよね😅義実家から『きたあかり(めっちゃ美味しいジャガイモの品種』の新じゃがを貰っておおよその材料を揃えてから半月くらい経ってしまった〜😂 でも何とか完成❗️ せっかくの揚げ油だから、豆腐ドーナツとピーナッツカボチャの素揚げも用意したよ🎃✨付け合わせは茹で青梗菜のツナ醤油和えです。 今年もサイコーに美味しかったです😍💕もう一回くらい作りたいけど、体力がっ😂去年今時期に倒れちゃった(マジに救急車きました🚑)しな〜💦体調とよくよく相談して作ろうと思います😓 . なお、市販のコロッケはソース派ですが、手作りコロッケはケチャップ派です🍅✨

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    ル・オーブン と ツリーパイ

    約2.5㎏の牛肉でローストビーフ。 もちろん300gにカットしましたよ🤣 切った牛肉GET笑 からの〜 ローストビーフサンド。 第7回EATPICKアンバサダー マルシェレビュー&撮影活動として、パン職人が石窯でていねいに焼き上げた、風味豊かで本格的な欧風パン【期間限定】ル・オーブンのパンセット(冷凍パン)をお試しさせて頂いています。
https://shop.eatpick.com/category/category-273/category-298/product-597/ 以前、ドトールコーヒーで食べたローストビーフサンドを思い出し、今回はこの中からバケットを使用して、ローストビーフサンドに。 美味しいバケットにローストビーフの組み合わせ。間違いなく美味しい🥰

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    おうちカフェ☕と横浜のクリスマス&アドベントカレンダー🎄

    こんにちは🌼EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです✨ 先日のおうちカフェ☕

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    醤油麹豆乳ミニ食パン🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 醤油麹・はちみつ・豆乳で、醤油麹豆乳ミニ食パン🎵 を焼きました🧡