白鷹さんの酒粕でファーブルトン

mantan

2ヶ月前

初絞りの酒粕を使って、ファーブルトンを焼きました♪

西宮戎さんの時には、寄って調達します。

白鷹さんの酒粕はまろやかでクセの無い
酒粕なので使いやすいです☺️

ファー・ブルトンは
ブルターニュ地方のミルク粥の焼き菓子
です。

腸活してる私は酒粕を使ってアレンジ♪

|| recipe ||

・米粉(グルテンフリー)
・葛粉(風邪緩和)
・豆乳(イソフラボン)
・卵(完全栄養食)
・酒粕(プロテイン/整腸作用)
・プルーン(鉄分)
・ブランデー(魔法)

腸と代謝に良い食材にシフト
シンプル混ぜて200℃×1h焼くだけ

身体も心もほっこり

_____________________________

焼いて粗熱が取れるまで半日おきます。

酒粕が香る焼き菓子なので
私はウイスキーと一緒に🥃

まだ日が高いうちから
ほろ酔い・読みかけの本が
さらに読みかけに😇

  • niboco

    mantanさん✨
    ファーブルトンと言うんですね🤩プルーンがゴロゴロ入っていて、身体優しい材料ばかり💕

    ブランデーの所に(魔法)
    って☺️・:*+.\(( °ω° ))/.:+

    酒粕とウィスキー🥃
    是非試してみたいです💕

  • mantan

    nibocoさん😊よく見て下さってて
    嬉しいです♡

    はい😊♡ブランデーは夢のある
    魔法です♡✨✨
    飲み過ぎは注意ですが🥺

    プリンに小麦を加えて焼いたお菓子ですよぉ☺️
    簡単なのに見栄えが良いんです😚
    お腹にずっしり腹持ちいいですよ

  • candy_sarry

    酒粕とウイスキーのコラボ、さらに焼き菓子にはブランデーの魔法まで✨
    たまりませんね😁

  • mantan

    笑♡candyさん😊でしょ😚

    ブランデーの魔法には、夢が沢山詰まってます😊♡

    酒粕と砂糖使わずプルーンなので
    ウイスキー🥃と合うんですよぉ〜
    コレまた😊♡

  • ちっちー

    カフェに出てきそう!

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