鶏肉のゴルゴンゾーラクリーム煮

mutsumi

11ヶ月前

こんにちは😊
mutsumiです

遅ればせながら、新年明けてからのやっとコメント返信といいね!を頂いたお返しができました。
失礼しておりました🙏
すてきな投稿に、癒やされたり、食欲MAXになったりしました~😆
本年もよろしくお願い致します💓


さて、
サントリー様とフーディストパーク様とのコラボ広告企画に参加させていただいています。
サントリー「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントしていただきました。

ありがとうございます❤


そこで美味しいワインに合わせてあったか煮込み料理を作りました😊

ゴルゴンゾーラのクリームのコクがたまらないひと皿です。
一口食べるとワインが欲しくなっちゃう!
そしてワインがますますお料理を美味しくしてくれて嬉しい♪

夫婦で無限ループに突入しました😄🥂

ホワイトソースは作らないので、ただただ煮込むだけの、テクニックいらずのレシピ。

生クリームもゴルゴンゾーラチーズも使い切りです😊

お正月も終わり、日常が戻ってきましたね。
洋風煮込み料理とワインでゆったりお食事タイム、過ごしてみてくださいね💓

年末に懐かしのドラマ「天皇の料理番」の放送がありましたね。
じゃがいもをシャトーにしたくなったのですが、1つ目してる途中で、やっぱり大変だし、もったいないなとやっぱりやめた私です😅
ざっくり切ってレンジ加熱したものを添えました(笑)

レシピはこちらです。

https://www.eatpick.com/recipes/view/7455


❁❁❁❁❁
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  •  ユウケイママ

    ゴルゴンゾーラ、濃厚でクセありで、大好き💖
    ワイン合う~🧡
    美味しい無限ループに突入したい~~💛
    幸せだぁ~~~~🥰

  • mutsumi

    ゴルゴンゾーラ、やっぱり魅力的ですよね。ゴルゴンゾーラのニョッキも作らなきゃ😊そしてユウケイママさんとワインで乾杯しなきゃ🥂

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    「カレーパン」

    具沢山の「カレーパン」を揚げました 前回焼いた「メロンパン」が食べられ なかったので、今日は作って早々に 頂きました😆

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    きんとん製 秋の彩り

    これは先月にいただいた虎屋の生菓子です。 12月に入ったので、きんとん製 松襲になっているのかな。生菓子が美味しいのは言うまでもなく、驚く美味しさは抹茶でした。 素晴らしい一服をいただき、当分元気に過ごせそうです。エネルギーが切れそうになったらまた行かなくちゃ。🤭

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    春菊のサラダ🎄

    春菊のサラダが美味しいことを初めて知りました。🤭 牡蠣のソテーがまた合いますね〜❗️👏 リピート確定です。 これから牡蠣が美味しい季節ですね。 いままで牡蠣は苦手意識が強くて避けてきたけど、これからは積極的に食べたいです。✨

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    ロール白菜のグラタン

    2023年12月11日 今日の夜ごはん ロール白菜のグラタン もずく酢 バゲット🥖 酢キャベツ サラダ🥗です。 昨日のロール白菜がたくさん残ったので、ロール白菜をアレンジせてみた。グラタンにしてみた。ロール白菜を食べやすい大きさに切って、レンジで作ったホワイトソース、その上にピザ用チーズを掛けて、焦げ目が付くまで焼いたら完成。 ロール白菜の出汁が少し出てたので、バゲット🥖に浸して食べるとめっちゃ美味しかった。