こんにちは😊
mutsumiです
先日作ったパンドーロ。
パンドーロは、イタリア🇮🇹のクリスマスのパン菓子です。
ドイツ在住時、クリスマス近くになると夫がイタリアに出張に行くことが多く、出張先の会社からパンドーロやバルサミコやワインや生ハムなどをいただいてきてました💓
イタリアでは、やはりお好みで、パネトーネ派とパンドーロ派にわかれるらしいです😊
パネトーネはフルーツも入っているので、ドライフルーツが入っているものを子どもたちが好まなかったので、我が家はパンドーロ派✨
食べやすいので、よく朝食に食べてました。
本当は縦に切り分けるのですが、今回は、残りをデコろうと思っていたために、下からカットしました。(結局しなかったんてすが😅)
レシピは、パンを習っていたホームメイド協会のもので作りました😊
この大きいのなんだっけ？
と夫。
ええ？いつもイタリア出張で頂いてきたよ、箱に入っていたから覚えてないのかな。
それに何年か前に作ったし💦
あ、クリスマスにいてもワイン持たせてくれる会社かぁ、
どうもお酒の方が記憶に残ってるみたいです（笑）
当時を思い出して、朝ごはん仕様に。
フルーツと一緒にいただきました🎶
さて、本日は昨年投稿したローストチキンレシピのご紹介です。
レシピを昨年も投稿したと思うのですが、多分修正しようとして消してしまったよう。
他のSNSから引っ張り出して再投稿してみました。
只今キッチン使えず💦
タイムリーなので、ぜひこちらを。
できるだけ丁寧に書いたレシピなので、良かったら作ってみてくださいね。
https://www.eatpick.com/recipes/view/7386
もも肉だけを焼きたいのなら、こちらのレシピもどうぞ。
https://www.eatpick.com/recipes/view/7320
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大阪おかんシェフ
むつみさん💛
クリスマスのドイツやイタリア・・・憧れです🥺💕💕
パンドーロって初めて聞きましたが、切ったときの形がとても可愛いですね！
我が家は今年のチキンは手持ちサイズだったのですが、やっぱり丸ごとも食べたくなっちゃいました🤤
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mutsumi
おかんちゃん✨ありがとうございます❤やっぱりももの方が焼きやすいし、しっとりおいしいもんね😊私も丸鶏焼くこともあるけど。もも食べたかったなぁってなるから、毎年悩んでます（笑）