ミートローフとカリフラワーソース&ハニーマスタード💕

niboco

3ヶ月前

こんばんは✨
日々 カリフラワー消費に励んでおります🎶
今夜は

・さくらんぼキッシュさんの
ハニーマスタードソース(真ん中)

・みるくるりさんから(右上)
カリフラワーのソース そして

・marinkoさんの出汁麹の効いた大豆とミンチのハンバーグからヒントをいただきミートローフを作りました💕

ハニーマスタードはカリフラワーはもちろんお肉にも合いました🌟ホント美味しかった💖

カリフラワーソースは、
みるくるりさんからカリフラワー消費のアドバイスをいただき 
その中で「ソースが美味しい」と教えていただいたのでみじん切りにしたカリフラワーをレンチンしてクリームチーズやレモン汁ニンニクを加え
セルヴェル・ド・カニュ風のソースにアレンジしました✨

ミートローフはmarinkoさんの出汁麹の効いた大豆とミンチのハンバーグを参考に💕

おかげ様で
すっごく楽しいお夕飯になりました🌟

例のカリフラワー様は
あと1/3 残ってます🎶☺️ 

  • さくらんぼキッシュ🐤

    わぁ❣️
    素敵なカリフラワーメニューになりましたね。カリフラワーのミートローフはほんとうに美味しそうですね。👏
    まだ残っているのですね。🤭
    いろいろ楽しめていいですね〜。

  • niboco

    カリフラワーのハニーマスタード💕凄く美味しかったですデス✨ 

    もう少しアップで写真に残しておきたかったのですが、食べ始めたらあまりにも美味しくて 写真撮り忘れました😭

    カリフラワーがホントに美味しくいただけますね☺️

    職場の人や友人にも教えてあげなくちゃです😆💕

  • みるくるり

    nibocoさ〜ん😆💕

    私が遊び人になってる間に🤣🤣

    めちゃくちゃ素敵なカリフラワー料理が😍💕
    ソースアレンジすごい😍💕めちゃくちゃ美味しそうです😍💕
    さくらんぼキッシュ🐤さんの、ハニーマスタードソースも、Marinkoちゃんからのミートローフアイディアもスゴすぎる😍💕
    今度はハイハイで🤣🤣食べに行っていいですか😆((꜆꜄•̀ω•́)꜆꜄꜆ハイハイハイハイ

  • niboco

    みるくるりさん✨

    ハイハイのスピードが半端無いのでは🤣

    ちゃんと残してあるから慌てないでぇ〜
    ٩( ᐛ )و

    カリフラワーソース 
    教えてくれてありがとうございました💕
    絶対 ソース は
    考えつかなかったと思います🎶☺️

  • みるくるり

    nibocoさん🤣🤣
    途中転がって行ったので🤣🤣
    もうそこまで来てます🤣🤣🤣🤣('ω')三( ε:)三(,ω,)三(:3 )♡🤣🤣

    nibocoさんのアレンジあってやから😆💕
    ほんっと、お料理の天才😆💕💕

  • niboco

    みるくるりさん✨

    ヤァ☺️✨ 
    褒められ慣れてないから
    照れまっす🥳

    おかげ様で 毎日楽しいデス💕

  • みるくるり

    nibocoさん😆💕

    o(゚∀゚)o ヤッ ヽ(゚∀゚)ノ ホー🤣💕

    え〜😍こんな美味しそうなの作られてるのに〜😗?

    😆私も楽しんじゃってまーす😆💕

  • niboco

    みるくるりさん✨川崎にいたの?

  • みるくるり

    nibocoさん😆
    そうなんです😆
    私、愛媛⇉川崎⇉秋田⇉川崎⇉愛媛⇉東京🤣🤣って、めちゃくちゃ移住民なんです🤣川崎暦10年です🤣

  • niboco

    みるくるりさん✨20年前くらいの川崎ならわかります。南武線からの乗り換え使ってました。

    また、そのうち機会があれば話しましょう☺️

    (^^)/~~~

  • みるくるり

    nibocoさん😆💕
    ちょうどその頃に川崎いました😆
    今は,川崎からだいぶ離れた場所にいるけど、川崎駅周辺なら分かります😉
    わぁ😍💕
    いいですね😉川崎駅、めちゃくちゃ変わっちゃって😭BEがなくなってアトレになってたり、イートインだったとこなくなってたり💦
    アゼリアに行くとこは変わってないから、機会あったらそっち方面が無難かもですね😉

  • niboco

    今はあるのかなぁ
    川崎駅地下街に 淹れたてのコーヒーと焼きたてワッフル🧇が食べられるお店があったんです。
    カウンターの席で
    サラリーマンのスーツ着た叔父さんも生クリームとバニラアイスの乗っかったアツアツのワッフルを頬張ってて☺️
    私は メイプルシロップおかわりくださーいって🎶☺️

    今でもあるのかなーって☺️✨

  • みるくるり

    nibocoさん😆
    ワッフルのお店は分からないけど、オシャレなカフェ的なのはありましたよね😊
    私はカフェだと駅を背中にした左に京急側まで歩いた、Beの正面に、あるPRONTOによく入ってました😉
    (去年まではまだありました😉)

    よく、アゼリア地下のカウンターのとこの喫茶店みたいなとこで、カレー食べてたけど、きっと、ワッフル屋さんじゃないですよね💦上からワイングラスたくさん吊る?してるガラス張りの😊

  • みるくるり

    もしかしてここかな😶?

  • niboco

    みるくるりさん✨ありがとうございます😭
    川崎の話が出来る人がいるんだって☺️うれしくなりました💕
    あの頃 幸区 鹿島田駅近くに部屋を借りてました。

    カレーがあったかどうか、
    今のようなカフェと言う言い方は無かった時代かと😅 

    PROMTOは私も行った?かな?チネ🎞は?

    仕事帰りに 蒲田のニーハオで餃子🥟

    あれはあれで楽しかった

  • みるくるり

    nibocoさん😆私もです😆💕幸区めちゃくちゃ行ってました😆
    私、塩浜のコストコの近くやったから😆
    チネもモアーズも、Beも、できたばっかだったラゾーナも自転車こいでほぼ毎日行ってました😆💕
    とかSEIBUとかもしょっちゅう😆

  • みるくるり

    蒲田のニーハオは行ったことなかったなぁ🥲
    幸区なら蒲田割と行きやすいですもんね😆

  • niboco

    うわー☺️綺麗なお店ですね。
    私の記憶は
    駅中を歩きながらコーヒーと甘いワッフルの香りに誘われてカウンターの椅子に座ってしまうような、、、
    立ち飲み的なカウンター席のコーヒーショップでした。

    もしかして 方向転換したとか?かな?

  • みるくるり

    ワッフルで出てきたからもしかしたらって😆
    お店方向転換した可能性ありますね🤔
    私行ってたカレー屋さん,ピヨはあったけど、もう一個はなかったです😭
    やっぱり、アゼリアも少なからず変わってますね🥲

  • niboco

    なんか、
    時間の流れを感じます😌きっと 今年もすでに
    クリスマスカラーでワクワクでしょう🎄
    またお話し 教えて下さいね💕

  • みるくるり

    ほんとですね😊💕
    またまたお話ししましょ😉

  •  ユウケイママ

    ミートローフ、カット面がキレイ~~✨
    たまごが見えると嬉しくなっちゃいます~~😍💕
    カリフラワー、食感が楽しくて、美味しいですよね~🎵

  • niboco

    ユウケイママさんこんにちは😃 カリフラワーって
    ホント食感が楽しいですよね💕 
    私 調理方法は
    茹でるだけかと思っていたんですよ😅

    ミートローフも作っていて
    楽しかったぁ〜 
    切る時ドキドキでしたよ💓

    さくらんぼキッシュさんのハニーマスタードソース
    絶品でした💖

  • こりんきー★ [New]

    どれもおいしそうですね!
    いまの時期、大きなカリフラワーが売ってるけど、ソースにするのもいいですね。
    カラフルなものもあったり。
    以前はやったカリフラワーライスも意外と好きです😊

  • niboco

    こりんきー★さん✨
    コメントありがとうございます💕
    そうですよね、カリフラワーライスって流行ってましたよね 糖質を下げる為でしたっけ❓ 
    美味しいんですね☺️✨
    チョット調べてみます🎶

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