こんにちは😃
先日gonta*さんの叩きレンコンを拝見し、作ってみました。
レンコンが少し少なかったので、
カリフラワーを量増しに😅
カリフラワーを入れてしまったので
味のアクセントにお酢を少々💦
食感が2種類になり 面白い一品にました💕
レンコンを叩いて調理してみて…
チョット料理人になった気分でした
☺️✨
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Marinko
私もgontaさんのたたきれんこんおいしそうだなって思ってみていました🥰
nibocoさんのカリフラワー入りもとってもおいしそうですね😆✨
アクセントにお酢😮💗よく合いそう🤭✨
たしかにれんこんたたくことってなかなかしないですもんね🤭
私も今度作ってみます💛
2
niboco
Marinkoさん💕
レンコン叩き美味しかったデス。かなり粉々になった所もありましたが その
粉々の所が 味シミシミで… ☺️
gontaさん天才です✨
2
みるくるり
nibocoさん😍💕
ゴンちゃんアイディアの叩きレンコンにカリフラワー😍💕
すごいすごい😍💕
ゴンちゃん、味付けの天才やから😆💕それを、またアレンジするnibocoさん😍💕ホンマに尊敬です😍💕
1
niboco
みるくるりさん✨おはようございます😃
gontaさんの甘辛味美味しかったですよ💕
カリフラワー入れなかったらそのまま食べたかった🤣
叩いて調理をする事があまりないもんでね☺️
愛猫がビックリして逃げて行きました😆🙀
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
nibicoさん✨
おはようございます🌞
お試しありがとうございます🤩
叩いて調理って、ビックリですよね‼️
もともとこの調理法を見たのは、栗原はるみさんのレシピ本で、それ以来、叩きレンコンはよく作っていますよ！
この味は、ごぼうやにんじんにも合うので、こちらも是非お試しくださいね！
1
niboco
次はレンコンのみで甘辛で作りたいデス💕
白ゴマ買いました🌟
栗原はるみさん大好きで、
子どもが遊んでる横で
料理本良く見てたのを思い出しました📖
毎月発売されるのが楽しみで☺️
あれはあれで良い時間でした