ベネチアーナ

かなぱん

1ヶ月前

こんばんは😃
いつのまにか12月。
急に冷え込んで冬の空気になりました。
暖かい部屋でパン焼きを楽しむのも良いですね❣️

ベネチアーナというパンを焼きました。
イタリア、ベネチア地方でこの時期に楽しまれているパンだそうです。
オレンジピールが入った生地のトップにマカロンクリームを絞って焼きます。
オレンジとアーモンドの香り豊かなパンです。
#パン教室
#eatpick