『エビとイカのグラタン』献立🍤🦑

れいれい0519

2ヶ月前

こんにちは😃

今日は『エビとイカのグラタン』献立を作りました♪

グラタンは難しそうに見えて、簡単やし、なかなか失敗しないから大好き!
お肉よりもシーフード派です🦑🦐

副菜は『大根とトマトのポン酢サラダ』です!

ごちそうさまでした😋

  • 投稿

    あったか!ほうれん草&大根おろし麺⭐︎

    こんばんは! 縮みほうれん草で何か作れないかなー?と 考えていた時に。 前にピンク大根おろし麺を作ったので。 ほうれん草版を作ってみました。 縮みほうれん草と、大根、白だしを ハードプロセッサーにかけるだけ。 冬はレンジで少し温めると美味しいです。 すりごまと、ごま油もかけると尚美味しい。 麺によく絡むんです、これ。 この大根おろしでお鍋を作ったり 餃子のタレ代わりにしても美味しかったです。 ちょっと「みどりみ」が強いけどね…😅 麺は「白石温麺」。 そんめんで代用できます。 「白石温麺」は短いので茹でやすく、 油を使っていないので そうめんより若干さっぱり食べられます。

  • 投稿

    ズボラ主婦⭐︎

    今日のお弁当 ⭐︎鯵の梅蒲焼 ⭐︎ちくわクロワッサン ⭐︎きんぴらごぼう 昨夜、鯵の骨を 丁寧に抜き取り 軽く焼いて寝ました 今朝は 梅干しなどで 作ったタレで ささっと絡めて完成🐟 今までお弁当で 魚の骨をとってあげた事が なかったけど、 先日テレビで 丁寧に骨を取り除いて 料理を作ってる方をみて 丁寧な下準備に目覚めました😅 骨をとって調理するなんて 子どもが保育園の頃以来です 笑 いつまで続くかな?

  • 投稿

    バスクチーズケーキ✨

    なぜこんなに美味しいのだろう。🥹 そんなケーキに会えたこの冬。 めちゃウマチーズケーキ🧀に名前を変えてもいいです♪🤭 衝撃的な味、なめらかさ。レシピが知りたいです。🥹

  • 投稿

    ベリーとバルサミコ酢のジェラート✨

    ベリーとバルサミコ酢を合わせることを思いついた方は偉いです❣️ めっちゃ美味しいです。 さわやかで酸っぱ甘いジェラート。 また食べたくなるジェラートです♪😊