おはようございます😆
昨日の夜ご飯は,残り物2品➕作り置き赤だしと,ゴボウのおかか和え,冷蔵庫処理のため野菜炒めに回鍋肉の素と以前,ゴンちゃんから頂いたS&Bのキーマカレーの素をミックスした野菜炒めを作りました😆💕
どれも美味しい😍💕おつまみにも,白米にもよく合います😍💕
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【しょうが香るゴボウのおかか和え】
❶
生姜は太めの千切り,ゴボウはスライスして水につけてアクをとる♬
❷
うどんスープの素,カツオだしの素,これうまつゆ,醤油,砂糖,にんにく,生姜,玉ねぎ塩麹を混ぜ,合わせタレを作っておく♪
❸
フライパンに,ごま油を入れ,生姜を炒め,香りが出たら,❶のゴボウを入れ,炒める♬
❹
ゴボウに火が通ったら,❷の合わせダレ,しらす,ネギを入れ,水気が無くなるまで炒め,おかかを混ぜ合わせれば完成✨
≈≈≈≈≈≈≈≈≈
【回鍋肉の素とキーマカレーの素の野菜炒め】
①
大根はいちょう切り,玉ねぎは食べやすいサイズにスライス,小松菜,白菜は軸と葉に分け,千切り,キャベツは千切りにしておく♬
②
フライパンに,ごま油を入れ,大根と豚肉を炒め,火が通ったら,小松菜,白菜の軸,玉ねぎを入れ,しんなりしたら,回鍋肉の素,キーマカレーの素,小松菜,白菜,キャベツを入れ,全体が混ざったら出来上がり🍳👍💓

作り置きはキャベツサラダとわかめと野菜のわさび味噌和え
右上がカレー風味の回鍋肉,左下がゴボウ和え😆色が同じや🤣

炒めたらこんな感じのゴボウのおかか和え

ゴンちゃんありがとうございました😆

キーマカレーの素と回鍋肉の素めっちゃ合います😆💕💕
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投稿
バターチキンカレー🍛
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Marinko
みるくるりちゃんおはよ💓
キーマと回鍋肉の素、しっかり味がついてアツアツ白飯が進むな🤤🍚
赤だしもポカポカしておいしそう🥰
あっさり食べれる生姜おかか和えがあるのもうれしいな💛
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みるくるり
Marinkoちゃん😆こんばんは😆💕
野菜めっちゃいっぱい入れたのに,回鍋肉が1個しか無かったから,キーマカレー入れて,カレー風味にしてみたら,めっちゃ美味しかった😆💕
今,余りを鍋にリメイク中🤣
赤だしもゴボウもめっちゃいいおかずになったよ😆💕
1
ユウケイママ
回鍋肉の素とキーマカレーの素のダブル使いで、
面白い使い方ですね~~✨
赤だし、温まりますね~~🥰
2
みるくるり
ユウケイママさん😆💕
材料がむちゃくちゃ分量外やったのに🤣素が1個だけ無駄に残ってたから,ゴンちゃんから頂いたキーマカレーの素使わせて貰いました😆
めっちゃ美味しかったし,めっちゃ余ったから,今,鍋にリメイク中です🤣💕
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しょうとけん
みるくるりさん
こんばんは。
全部創作料理なのですか?
ゴボウのやつ、美味しそう。
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みるくるり
しょうとけんさん😆
こんばんは〜😆
そうです😉
全部オリジナルの創作ですよ😉
ゴボウ,甘辛ダレを作って,炒めたゴボウに回しかけるだけやけど,ご飯のお供に最高やし,3日~5日(様子みてください)
くらいなら,冷蔵庫で保存可能です😉
カレーのやつは『回鍋肉とキーマカレーの素』混ぜ合わせたかけ算レシピです😆
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