おはようございます😆
昨日の夜ご飯は，残り物2品➕作り置き赤だしと，ゴボウのおかか和え，冷蔵庫処理のため野菜炒めに回鍋肉の素と以前，ゴンちゃんから頂いたS＆Bのキーマカレーの素をミックスした野菜炒めを作りました😆💕
どれも美味しい😍💕おつまみにも，白米にもよく合います😍💕
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【しょうが香るゴボウのおかか和え】
❶
生姜は太めの千切り，ゴボウはスライスして水につけてアクをとる♬
❷
うどんスープの素，カツオだしの素，これうまつゆ，醤油，砂糖，にんにく，生姜，玉ねぎ塩麹を混ぜ，合わせタレを作っておく♪
❸
フライパンに，ごま油を入れ，生姜を炒め，香りが出たら，❶のゴボウを入れ，炒める♬
❹
ゴボウに火が通ったら，❷の合わせダレ，しらす，ネギを入れ，水気が無くなるまで炒め，おかかを混ぜ合わせれば完成✨
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【回鍋肉の素とキーマカレーの素の野菜炒め】
①
大根はいちょう切り，玉ねぎは食べやすいサイズにスライス，小松菜，白菜は軸と葉に分け，千切り，キャベツは千切りにしておく♬
②
フライパンに，ごま油を入れ，大根と豚肉を炒め，火が通ったら，小松菜，白菜の軸，玉ねぎを入れ，しんなりしたら，回鍋肉の素，キーマカレーの素，小松菜，白菜，キャベツを入れ，全体が混ざったら出来上がり🍳👍💓
作り置きはキャベツサラダとわかめと野菜のわさび味噌和え
右上がカレー風味の回鍋肉，左下がゴボウ和え😆色が同じや🤣
炒めたらこんな感じのゴボウのおかか和え
ゴンちゃんありがとうございました😆
キーマカレーの素と回鍋肉の素めっちゃ合います😆💕💕
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Marinko
みるくるりちゃんおはよ💓
キーマと回鍋肉の素、しっかり味がついてアツアツ白飯が進むな🤤🍚
赤だしもポカポカしておいしそう🥰
あっさり食べれる生姜おかか和えがあるのもうれしいな💛
2
みるくるり
Marinkoちゃん😆こんばんは😆💕
野菜めっちゃいっぱい入れたのに，回鍋肉が1個しか無かったから，キーマカレー入れて，カレー風味にしてみたら，めっちゃ美味しかった😆💕
今，余りを鍋にリメイク中🤣
赤だしもゴボウもめっちゃいいおかずになったよ😆💕
1
ユウケイママ
回鍋肉の素とキーマカレーの素のダブル使いで、
面白い使い方ですね～～✨
赤だし、温まりますね～～🥰
2
みるくるり
ユウケイママさん😆💕
材料がむちゃくちゃ分量外やったのに🤣素が１個だけ無駄に残ってたから，ゴンちゃんから頂いたキーマカレーの素使わせて貰いました😆
めっちゃ美味しかったし，めっちゃ余ったから，今，鍋にリメイク中です🤣💕
1
しょうとけん
みるくるりさん
こんばんは。
全部創作料理なのですか?
ゴボウのやつ、美味しそう。
1
みるくるり
しょうとけんさん😆
こんばんは〜😆
そうです😉
全部オリジナルの創作ですよ😉
ゴボウ，甘辛ダレを作って，炒めたゴボウに回しかけるだけやけど，ご飯のお供に最高やし，3日～5日(様子みてください)
くらいなら，冷蔵庫で保存可能です😉
カレーのやつは『回鍋肉とキーマカレーの素』混ぜ合わせたかけ算レシピです😆
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