パクチョイ鍋

ゆきぽん

1週間前

こんばんは!

今日はしようと思っていたことがほとんどできずただ寝ていました…が、食欲だけはあるので晩ごはんはお鍋です♪

近所のスーパーでよく安売りになっているパクチョイを買ってきました!漢字だと白菜らしいのですが、青梗菜の仲間だそうです。軸が青いと青梗菜、白いとパクチョイとのことでした…

【参考にしたサイト↓】
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/pakucyoi.htm

なんとまあ埼玉と神奈川でたくさん作られているらしいのですが、関西に越して来るまでこのお野菜を知りませんでした…(関東出身)

炒めてもお鍋でもおいしい&よく割引になっているのでとてもありがたいお野菜です。

そして冷ましてから申し訳程度に糀パウダーをかけてみました。使い方がいまいちわからないのですが、気持ちだけでも腸活です。

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    たこせん😆

    こんばんは😆 今日は、またまたくっつき虫して、浅草探索してきました😆 昼間に行ったら・・浅草付いたら,分かれて,1人ぶらり旅・・・のつもりが・・人混みめちゃくちゃ苦手やからあまりの人混みにビビって,1人探索断念🤣3時間程、カラオケボックスに逃亡εεεεεヾ(*´ー`)ノトンズラッ🤣🤣 合流して、ちょびっとだけ探索して、商店街の中のめちゃくちゃ美味しいたこ焼き屋さん(お姉さん、めちゃくちゃノリよくて、お金払う時に、『毎度おおきに‼〇〇万円です‼』って、言ってくれるから、毎回、『〇〇億円でお願いしま〜す🤣』って、返しちゃうんです) なんせ,ボンビラスやから🤣たこ焼き2個入った『たこせん』250円を2人分買って、置いてるテーブル借りて食べたらとろとろ熱々でうんまぁい😍💕 久しぶりに食べてテンションアップ⤴︎⤴😆 そのまま歩いて、浅草寺超えたバーガーキングまで散歩して、ハンバーガー買って、帰りましたが大満足でした😆💕 浅草によることあったらおすすめのたこ焼き屋さんです😆

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    ハヤトウリとレッドキャベツのサラダ

    あ・芽が出てる ラストのハヤトウリ💦 生でも食べれて体に良いからと 母親が送ってくれた残り一個 ・食物繊維たっぷり ・カリウムもね レッドキャベツと一緒にサラダを ____________________________ 1: レッドキャベツを千切り 2: フライパンにバルサミコを熱して  酸味を飛ばし (カルダモン好きなので入れてます) 3: レッドキャベツを入れてしんなり  手前で火を落とし冷まします 4: 塩揉みしたハヤトウリを混ぜて  黒胡椒好みでオリーブオイル・  レモン🍋汁をかけて♪ かんたん お腹スッキリ✌️ ※ハヤトウリの中の種は取り除いて  スライスしてね ※りんごや柿を一緒も美味しぃです _____________________________ レッドキャベツも普通のキャベツより 食物繊維・カリウム・葉酸たっぷり 食べ過ぎの日は便利☺️ 免疫力のおよそ70%が腸でつくられる のでね・大切に労わって元気100倍♡

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    ベトナム料理

    こんばんは! 今日はベトナム料理屋さんに連れて行ってもらいました。一緒に行った方が海老アレルギーで、ちょっと申し訳ないことをしてしまいました…ベトナム料理って海老たくさん使われているんですね…

  • レシピ

    パパッと簡単さつまいもの塩煮♡

    シンプルで大好きなほったらかし簡単レシピです!