こんにちは〜😆💕
りんごと柿、食べ忘れるとこやったから🤣
ホケミとあんこと味噌使って、蒸しパンケーキのようなオーブン焼き作ってみました😆💕
フッ(𓁹‿𓁹)🤣
お菓子作り、ちょー苦手なウチが作ると、こんなもんさ( ｰ ֊ｰ )✧🤣
焼けたそばから味見(味見と称したつまみ食い🤣)したら味は激ウマでした😆😍
とりあえず気合い入れて用意〜🤣
柿の皮も捨てません😁
柿、柿の皮、りんごのいちょう切り、スライスリンゴに分ける
バター塗った耐熱皿に赤味噌を😁
そのまま餡子を入れ、味噌と混ぜ合わせ・・
下に敷き詰め、スライスりんごと柿を入れるฅ
卵とレモン塩麹、砂糖を入れ、牛乳で溶いたホケミに、柿の皮とりんごのいちょう切り投入=͟͞🍎🍏
耐熱皿に流し入れ・・
スライスりんごと柿をならべ・・
オーブンで30~40分チン♬(様子見で時間調整してください🙏)
熱いままひっくり返したからか、重さの加減なのか🤔
あんこと生地が見事に分離🤣とりあえず、綺麗に分かれたから、あんこぬりぬりし直して、形になりました🤣
餡子とホケミの間にクローブも入れてるの忘れてました🤣
関連投稿・レシピ
-
投稿こどもが作ってくれた能登の食材たっぷりチャーハン💖
こんにちは！ EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 今日のお昼ご飯は私たちが作ると上の2人がチャーハンを作ってくれました。 玉ねぎとカニカマ、そしていしるを使って作ってくれました。 とてもおいしくてあっという間に完食💖 愛情のスパイスもたっぷり入っていましたよ。
-
投稿米粉とお豆腐のベーグル🥯
材料混ぜて形成して焼くだけの簡単ベーグルですが、もっちもちでめちゃうま🤭🥯 最後に上に塗る卵黄を残しておくの忘れちゃって、てっかてかがないのがちょっと物足りないですが、、🥲 ヘルシーなベーグルができました❤️
ユウケイママ
みるくるりちゃんのオリジナルのスイーツですね～✨
あんことお味噌。りんごと柿とクローブ。
レモン塩麴入りのホットケーキミックス生地。
どんなお味だろう～？？😊気になる～～～🤣
2
みるくるり
ユウケイママさん😆完全にオリジナルでやってみました😆💕
餡子と味噌、めちゃくちゃ合うんですよ😆💕焼く時に、お味噌の香りがするけど、食べたら、餡子の甘みにほんのり味噌が香る感じでした😊💕
ホケミにレモン塩麹、ちょびっとやから、レモンが少し香る塩バニラアイスみたいな感じです😆
りんごの甘酸っぱさと柿の甘みもよく合って、グローブ、そのまま噛んだら、苦っ😱って、なるから、上に乗せて、外した方が食べやすいかも🤣
つまみ食いしたくなる後味引く美味しいデザートでした😆
1
Marinko
みるくるりちゃんのいろんなものの合わせ方はほんますごいな😳!!
あんこと味噌にレモン塩麴とホットケーキミックス😳✨
想像つかんけど、うちもどんなのか気になる～🤭💓
2
みるくるり
Marinkoちゃんこんにちは😆💕
🤣🤣チャレンジャーやから🤣
よくホケミでホットケーキ作る時に醤油1滴くらい垂らして焼いたら風味出るからって、テレビでやってから、やるようになってん😁
味噌とあんこもそのイメージで、味噌よりあんこ多めにしたら、風味だけ味噌がちょびっと香るけど、深みが出るあんこになるん😆💕
レモン塩麹はスイーツによく合う、爽やかな感じやから、ちっちゃいスプーンにちょびっと入れたら、ホケミに爽やかな香りと旨みアップしてくれるよ😆💕
2
板ちゃん
みるくるりさん。こんにちは！
うんうん！なるほど！
ホットケーキミックスに醤油。味噌と餡子。レモン塩麹は爽やかな感じ。( ..)φメモメモ…。
みるくるりさんの、美味しいものセンサーが好きです💖
きっと今に大発明しそうで、目が離せないよー😊
1
みるくるり
板ちゃんさん😆💕
また、思い切ったチャレンジしてみました🤣💕
味噌とあんこ、思った以上に美味しかったから、これ、お正月のお餅にもいけそうです😆💕
レモン塩麹はいも系にみりんと混ぜるのが多かったけど、ホケミや甘いお菓子やゼリーなんかにも合いそうな爽やかさです😆💕
パンダのハート
お味噌とあんこを使ったスイーツ、新しいデザートの誕生ですね❤️
既存の概念を崩して、新しいお料理を生み出す才能、すごいです✨✨
あんこってあまりがちなので、今度、お味噌と混ぜてみます🥰
1
みるくるり
パンダのハートさん😆💕
味噌とあんこ、以外に合いますよ😆💕
今回はデザートやから、餡子を多めで味噌少な目でやったけど、パンダのハートさんのピーナッツ味噌に少しだけあんこ入れて、お砂糖入れても、甘みに深みが出そうだから、おやつとおかずに、分量変えてやってみたいです😆💕
レモン塩麹は最近よくコンビニなんかにある、塩スィーツとかパンにも合う感じです😉
1
しょうとけん
みるくるりさん
創作スイーツ美味しそう
発想が凄い!
1
みるくるり
しょうとけんさんこんばんは😊
ありがとうございます😆私の中で1番苦手なスイーツ作りにチャレンジしたら、美味しかったです😆
味噌とあんこしっかり混ぜたら、焼いただけのお餅とかにもいけますよ😆