白菜の海苔和え

niboco

1年前

こんばんは☺️

お鍋に白菜が大活躍の季節になりましたね🥬☺️💕 

中途半端に残った白菜は、皆さんどのように消費されますか?

我が家では、この海苔和えを良く作ります💪

きざんだ白菜をレンチンして水分をギュッと絞ったら、白だしか麺つゆで味付けし、海苔を手でちぎって入れ、和えるだけ🤣✨

次は 出来上がったばかりの塩麹で味付けしたいと考えています💕

素朴な味付けって 
いいですよね
☺️✨

  • 退会ユーザー

    nibocoさんこんにちは😆💕
    白菜、好きすぎて全く余らないです🤣
    海苔和え、めっちゃ美味しそうですね😍💕
    私、浅漬けとかサラダに白菜使ったり、味噌汁に入れたり、よくするから、この海苔和えめっちゃ嬉しいです😆💕

  • niboco

    みるくるりさん✨
    こんにちは☺️


    コメントいただけて、
    ホントに嬉しいです💕

    海苔和え、結構いいですよ✨ 

    白菜サラダ作った事ないです😳 やってみます🥰


    そして、、、

    今まさに、なんというタイミングの良さ✨
    みるくるりさんが良く作ってらっしゃる 納豆麹に挑戦しようと💪

    みるくるりさんの3ヶ月前の納豆麹と塩麹の作りました投稿の見て、ホッコリしてました🥰 

    Marinkoさん伝授なんですね👏✨ 素敵💕

    よし😤 私も
    人参🥕刻もうかな✨

  • 退会ユーザー

    nibocoさん😊
    バタバタしたり、してて、コメ遅れちゃうけど、いつも楽しみに見させてもらってますよ😆💕
    海苔和え、絶対美味しいやつ😍💕
    白菜、青じそとか、中華系ドレッシングやつカツオだしの素まぶして、麺つゆとごま油で浅漬け風サラダとか😁美味しいです😆
    おぉ〜っ😍💕
    納豆麹に挑戦されるんですね😍💕
    たっのしみ〜😆💕
    今、寒いから、麹が柔らかくなるまで時間かかるかもやけど、6時間で冷蔵庫入れちゃいました🤣多分、24時間外に出してても、混ぜてれば大丈夫なはず😉

  • 退会ユーザー

    3ヶ月前の見てくださって嬉しいです😉💕
    そうなんです‼
    Marinkoちゃんが、私が買ってきた塩麹にハマったらしく、麹作りにハマってたのを私、真似っ子させて貰ったんです😉💕
    作る段階からアレンジ効くから、なれたら色々楽しんでみてくださいね😉💕

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