サバ缶とレンズ豆のカレー🫘🍛

mantan

3ヶ月前

毎週火曜のランチカレーを食べ損ねたので😅
家にある缶詰🥫でカレー🍛を作りました♪

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・カルディのカレースパイス
(辛めですがお気に入りです♡)
・レンズ豆缶 一個
・サバ缶   一個
・玉ねぎ   1/2
・お味噌   大さじ1
・お水    100cc
・胡椒    好み
・ニンニク  一欠片

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①ニンニクをみじん切り

②熱したフライパンにオリーブオイル
 敷いてニンニクを炒め

③そこに玉ねぎみじん切りとカレースパイ
 スを合わせさっと炒めます

④③にレンズ豆缶の煮汁も一緒に入れます
 お水とお味噌、サバ缶を汁ごと入れ
 10〜15分味をなじませます

最後に、胡椒を整えて
豆🫘たっぷり、時短カレーの出来上がり♡

前日にクスクスサラダを沢山作り置きしたので、たっぷり乗せて♪

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毎週火曜日は、カレーランチの日なのですが、日替わりのサバカレーが美味しくて
マスターが良い人すぎて色々教えてくれる
のです🥺

お味噌も愛情一匙♡
教えてくれた一つです☺️

腸活してる私にとって、豆缶、サバ缶は
いつも常備してます☺️

なので仕事で遅くなった日でも
気軽に作れるカレーです♪



 



  • Marinko

    mantanちゃん♥️
    最近ママがビーガンなってから、豆食べまくってて、レンズ豆どんなんやろってめっちゃ気になっててん😍❣️
    鯖缶にゴーヤ、味噌も入ったスパイスカレーめっちゃ元気でそう❣️❣️
    タンパク質多めなご飯ってお腹も満たされるし、身体にも良いし、mantanちゃんご飯ほんまにめっちゃ元気出そう♥️

  • mantan

    marinkoちゃん☺️レンズ豆ね缶がおススメ🥫。便利♡

    茹でるとからだと時間かかるので
    心が折れそうになるょ🥺

    marinkoちゃんのママさんビーガン食にしてるんやねぇ😊

    わたしはビーガンじゃないんだけどね😆
    出来るだけ種類は食べる様にしてて。組み合わせだけ注意してるだけなんよぉ〜😊

    豆は🫘いいね👍

  • Nao.

    お味噌を入れるとコクが出るのですかね。美味しそう!私もやってみます✋🎶🎶

  • mantan

    はい☺️毎週火曜日に職場のメンバーとカレーランチ🍛してるのですが😊、ここのマスターが色々アレンジ組んでくれるカレーが美味しいのですが、

    魚を使ったカレーの時に味噌を入れると美味しいと教えてくれました✨

    ぜひ、試してみて下さい♡

  • みるくるり

    mantanちゃん😆💕鯖缶とカレーって、めちゃくちゃ合うよね😆💕
    そっか‼お味噌追加したらまろやかなコク出るんや😍💕
    レンズ豆もめっちゃいいなぁ😆
    ゴーヤも入ってめっちゃ美味しそう😍💕

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