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こんにちは🌞
ちょっと肌寒くなってきましたね!
多分季節相応なんでしょうが、我が家は、まだ半袖で頑張っている感じ💦
むむ、服着てボコボコになると、より一層太って見えるから、とても残念なんです🫤
ちょっとだけ🤏『我慢』という名の気合い入ってます🤣🤣🤣
(風邪引かぬ程度にやっていますので、大丈夫です😅)
🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳
さてpicは、中華スープ。
SnapDish様(@snapdish)から頂いた、タカノフーズ様の『料理に使える絹』という名の豆腐を使っています✨
実は我が家、もともと、タカノフーズ様おかめ納豆シリーズの木綿豆腐を愛用しているので、とても嬉しい商品でした♪
木綿豆腐を選ぶ理由は、やはり、調理の際の豆腐の型崩れが少ない点‼️
今回のモニターは、ちょっとワクワクしていました💖
絹豆腐を使いたい料理もあるけど、型崩れしないなんて…夢のよう…って思っていました。
実際『料理に使える絹』を使ってみると、なめらか食感なのに型崩れもなく、木綿豆腐のように使えるんです♪
とても便利‼️
まだ、いつものスーパーには並んでいませんが、乗り換えすること間違いなしです😅
では、そんな絹豆腐を使ったレシピです💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉カニカマ&豆腐で作る✨さっぱり中華スープ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6871
【材料】2人分
『料理に使える絹』(食べやすい大きさにカット)…150g入り1パック
カニカマ(割いておく)…1/2パック
卵🥚(溶いておく)…1個
●水…400ml
●鶏ガラスープの素…大さじ1/2強
●醤油…小さじ1
●塩胡椒…少々
■片栗粉…大さじ1/2
■片栗粉用の水…大さじ1
ネギ(輪切り)…少々
【作り方】
①鍋に●を入れて温める。
②『料理に使える絹』とカニカマを入れて沸騰させる。
③一度火を止めて、溶いておいた■を入れる。
④再び火をつけて、溶いておいた卵を流し入れる。沸騰したら、出来上がり✨
⑤ネギを散らして、召し上がってくださいね♪
どうでしょう!
簡単なのに、ボリューム感もあって、食べ応えのある感じです😅
豆腐が崩れにくいので、調理も楽々ですよ!
是非お試しくださいね✨
🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳
レシピコンテスト自体に参加するのを忘れており、滑り込みpost😰
失礼しました。
お豆腐は、愛用させて頂きたいと思います。
ありがとうございました😊
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mutsumi
gonちゃん✨そういえばこのお豆腐の企画あったね。どんなかなと思いながら、逃しちゃったわ😅崩れないなら、お鍋にも良さそう。中華スープやおすましとか、片栗粉でとろみをつけるタイプのお料理に、初心者さんでも使いやすそうね💓
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
mutsumiちゃん✨
こんにちは🌞
コメントありがとう😭😭😭
この豆腐なかなか使い勝手いいよ!
取り出しやすいと、さらにGoodだけど…😅
絹豆腐って、煮崩れが気になって、なかなか料理に使っていなかったけから、これなら絹豆腐使えそうです😅
mutsumiちゃん✨
料理がパッと浮かんで、さすがです。
我が家は、鍋料理まだやっていないけど、鍋に使っても便利そうね。
急に寒くなっているから、鍋料理食べたくなってきました🤣🤣🤣
2
退会ユーザー
ゴンちゃん😆おはようございます😆
このお豆腐企画😍💕
気になってるけど、いつも買い忘れちゃって、違うお豆腐買っちゃってました😱💦
あったかいとろみの中華スープ美味しそう😍💕
絹豆腐、うちは完璧ぐちゃぐちゃにして、お好み焼きや豆腐ハンバーグとかにやっちゃいそうです😆💕