苦労して焼いた餃子と「ザ・ドラフティ」!

chocominchocomi

7ヶ月前

サッポロビール株式会社さんの「The DRAFTY(ザ ・ドラフティ)」は、ビール好きの「うまい!」を実現した微アルコール飲料です🍻

とある休日に某チェーン餃子店の業務用冷凍餃子60個をたんまり買って帰り、たっぷり焼きました🥟

某試験に向けて現在猛勉強中の旦那様は食後も勉強があるのでここはビールで乾杯とはならず🥺
そこで、私はアルコール0.7%の「The DRAFTY」で、軽めにプシュッとしてしあわせザ・ドラフティタイム😋🥟🍺

だって、餃子を皿に移す時にヤケドを負ってんのよ、こっちは😒
手首に激アツの油が流れてきてん🥺
何か料理するたびにどこか負傷するか破壊するのさ、絶望的レベルの不器用さで😩

そんな料理嫌いの私が今回は珍しくおつまみも作りました。。。

🍺eatpickを通して、サッポロビール株式会社さんの「The DRAFTY」をいただきました🍺

  • さくらんぼキッシュ🐤

    美味しそうにギョーザ🥟が焼けていて、美味しそうですね〜。✨👏✨
    やけどは要注意です❗️
    やけどは、すぐ流し水道水を数分当ててくださいね♪軽いやけどはこれで収まりますから。もう遅いですね。😅大丈夫ですか?

  • chocominchocomi

    ありがとうございます🥺
    焼けたり切れたり、負傷なしではキッチンから帰還できません😫

    一応水道水をしばらくジャーっとやっておきました🥺

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    あじさいのグラスデザート💜

    紫陽花(あじさい)をイメージしたグラスデザートを作ってみました☔️ 季節はずれの台風も過ぎ去り、近所の公園でも紫陽花が見ごろを迎えています💜 クリームチーズのムースをベースにして、底にブルーベリーのムースを重ねました🫐 トップには、バタフライピーというハーブを使ったゼリーをデコレーション🌿 バタフライピーは、酸性になると青からピンクに変色する性質があります。 これを利用して、レモンで調整しながら4色のグラデーションゼリーに仕上げました🍋 涼しげな感じに仕上がって、子どもたちも喜んでくれたので良かった☀️ ゼリーは、ほんのりレモンの風味⭐️ どっしりとしたクリームチーズムースの濃厚さと、ブルーベリームースの爽やかさとのコントラストが絶品です😋 hydrangea colored jelly & cream cheese pudding 紫陽花グラスデザート6個分材料 ・トップ材料 バタフライピーパウダー2g バタフライピーを溶かす水6g 粉ゼラチン12g ゼラチンをふやかす水20g グラニュー糖70g 80℃のお湯460g レモン果汁(色調整用)適量 ミント(仕上げ用)適量 ・クリームチーズムース材料 クリームチーズ150g グラニュー糖50g 無糖ヨーグルト100g 粉ゼラチン8g ゼラチンをふやかす水15g 80℃に温めた牛乳150g 生クリーム150g レモン果汁10g ブルーベリージャム60g

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    💚アジサイ食パン💙

    お久しぶりです✨ eatpickアンバサダーのyoshieです💙 紫陽花の季節ですね〜💚 色のバリエーションもそうですが 最近はサイズも形も 種類豊富で目移りしちゃいますね〜👀 紫陽花が大好きで お家の至る所に置いていますが 今日はそのうちのひとつの 紫陽花をイメージした食パンを バタフライピーと抹茶で着色し 作ってみました💙 ふんわりしっとり💚 お味はシンプルなので 何をサンドしても良く合う 美味しい食パンに仕上がりました💙 今日もご覧になって下さり ありがとうございます💚

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    朝ごぱん

    𓇨 バゲット🥖 スプレッドは 天神農園さんのソフトスチーム野菜のとうもろこし🌽 @tenjinfarm 金澤あんスプレッド加賀棒茶+マスカルポーネ どちらも美味し〜い😋 𓇨 きのこのキッシュ 𓇨 キウイ🥝ヨーグルト 𓇨 黒豆入りサラダ🥗 𓇨 天神農園ソフトスチームさつまいも 𓇨 コーヒー☕️ 金澤あんスプレッドは、インスタで仲良くしてもらっているみちこさんにいただいたもの。加賀棒茶あんすごく美味しいです😋

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    おうちカフェ𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥北海道メロンケーキ🍈見つけた☺

    今日もこちらは、すっきり晴れ間も見え暑いくらい☀︎ 日曜日のおうちカフェは北海道メロンケーキと名前からして、美味しそうなカップケーキ🧁 大好きなコーヒーと一緒に頂きました☺