今晩は、今日は先日作ったシャインマスカットのケーキです。型はcottaさんのマフィン型6個とれるものを使って焼いてます。この型ほんと便利でマフィン以外にも、色々使えます。
レシピは、これまたすごいオススメの、みのすけさんの12か月の小さくてかわいいスイーツの
贈り物っていうレシピ本のいちごのレトロショートケーキのレシピのフルーツをシャインマスカットにしたものです。
私は、ちょっと焼いてすぐ出さずに置いておいたら、ちょっと焼きすぎたのですが、写真撮ったら照明で、より茶色ぽく写ってしまいました。
