液状みそを使って...お手軽3品🎵

candy_sarry

1年前

モニターでいただいた鮮度のこうじみそを使って3品

今年も始まりましたね。SNSでの #OnigiriAction

ということで...
まずは 魚焼きグリルで
🍴みそ焼きおにぎり

少し焦げちゃったけど💦
それでも味噌が香ばしくて美味しかったです💕

そして...
🍴茄子と万願寺とうがらしのごま味噌和え

レンチンした茄子と万願寺とうがらしを液体みそとすりごまで和えただけ😆
作り置きにも◎

最後に...
🍴カマンベールチーズとレタスのお味噌汁

火を使わずに、お湯を注ぐだけ。 簡単🎵
しゃきしゃきレタスと、トロリとしたチーズが美味〰️❤️

鮮度のこうじみそは、お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるだし入り液状みそです。
液状でだし入りはとっても使いやすいのでお味噌汁 だけでなく、調味料としても重宝しますね✨

ついでに、今回使用したお気に入りの丹波焼の器たちも😉

もうすぐ陶器市も始まるので楽しみです💕
いや💦違う!もう今日から始まってますね😁

  • Marinko

    candyさんの麹味噌焼きおにぎりもめっちゃおいしそう🤤🍙
    私も来週焼きおにぎり作って持っていこうと思いました💛
    お湯注ぐだけでお味噌汁できるのも、めっちゃいいですね🤭✨
    陶器もおしゃれ😳💓
    陶器市ってなんですか??

  • candy_sarry

    Marinkoさん
    ありがとうございます💕
    今月はおにぎり投稿が増えるかも?
    微力ながら少しでも何かできればと、毎年参加してます。

    液状みそは最近色々なメーカーさんが出してますが、ホント便利で重宝します。

    陶器市は陶器まつりって書いた方がわかりやすかったかな?
    コロナでオンラインも増えましたが、生産地で行われる陶器の販売イベントのことです。
    今年もこれ行きたいなぁーと思って😆
    https://tourism.sasayama.jp/toukimatsuri/

  • 投稿

    豚の生姜焼き☆

    こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 前日販売分が残っていたのか、豚の生姜焼き用ロース肉がスーパーで3割引だったので🙌昨日のお夕飯は豚の生姜焼きを作りました❣️例によって、生姜かなり多めです✨みんな喜んでくれて良かった😄 . 長男君も次男君も体調万全じゃないので、起きてくるの遅くても、起こすのも可哀想で〜💦生活リズム崩れまくりです😅外でも全然遊べないし、早く治っておくれー💦

  • 投稿

    レシピベスト⑤

    皆さまこんにちは♪ 見て下さりありがとうございます😊 こちら福岡は大陸からの 黄砂、pm2.5がかなり酷い日に なっております。 はい、昨日に続いてEAT PICKの レシピベストview⑤を振り返ってみたいと 思います。 ⑤ホットプレートで肉まん 201 ④イサキのオープン焼き   234 ③ちりめんじゃこと大根パスタ 263 ②つくしの卵とじ     337 ①桜の葉の塩漬け     463 桜の葉の塩漬けはお菓子にも 活用できるので材料さえあれば とっても使い勝手いいです🌸🌸🌸

  • 投稿

    感謝とお礼と思い出話

    EATPICK残り3日。 皆さんつぶやかれているように、寂しいですね。 ここで交流してつながった皆様。本当に良い人たちばかりで感動しています。 【料理】って、競い合う強気な方もいらっしゃる世界だと聞いていたので、正直ビクビクしていたんですよ😊 でも、ここはそんな噂とは程遠い優しい場所でした。

  • 投稿

    三関せりできりたんぽ鍋

    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡