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おはようございます🌞
台風の影響💨大丈夫でしたか？
我が家は、家ごもりをしていたのもあり、何事もなく、無事です😅
実家にいた頃は、台風となると💨木造の家の窓の揺れが尋常じゃない感じで、怖い思いをしておりました。
マンションって、風の音すらしないので、ビックリです🫢
多分これが普通なんでしょうね🤣🤣🤣
🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺
さてpicは、栗作業が終わった頃の様子🌰
ここ数日の台風💨の影響で、お出かけも、ままならない日々だったので、家にこもって栗作業をしておりました😅
今年は、色々な地域から、栗を仕入れ🌰、3kgほど、栗作業しておりました。
(まだ栗残ってますが…💦)
軽く茹でて、鬼皮と渋皮を剥いたものを1.5kg。
鬼皮だけ剥いて渋皮を残したもの1.5kg。
栗の苦手な主人のいない時を狙って、黙々と作業すること、数時間。
まずは、全部剥いたものが出来上がった時、自分へのご褒美に、午前中から、ぐびぐび…っと、『The DRAFTY』を‼️
この後、剥いた栗を使った料理が残っていたので、アルコールがほぼ0の『The DRAFTY』はありがたかったです🤩🤩🤩
栗作業って、意外と緻密で、繊細な作業。
アルコール分が強くなると、刃物作業って、危険ですし、集中力がネ😰
いい意味で、微アルコールだったので、グビグビ飲んでも安心で😮💨、一息つけました😊
ご馳走様でした🍺🍻
🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻
3日間に分けてしていた栗作業が、やっと終わり、🌰おやつも完成‼️
昨日、追加の栗🌰も届き、栗の熟成後、後半戦の栗作業が…。。
今年は、合計5kgほど、栗🌰が購入できたので、栗三昧できそうです‼️
栗の嫌いな主人を、さておき、私一人で、栗栗星人化しています🤣🤣🤣
ちょっと、指先が腱鞘炎っぽいけどね😂😂😂
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ふぁそら
栗作業お疲れ様です✨
やったことないけどとても大変そうですね💦
でも栗って美味しいですよね～😊
2
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ふぁそらさん✨
おはようございます🌞
コメントありがとうございます😭😭😭
ワー意外‼️
こんなにお菓子やパン作りされているから、てっきり、栗仕事も毎年されているとおもっていました💦
そうなんですね！
ハマると楽しい栗仕事🌰
でも、1kg超えると、しんどくなります😅
栗って、意外と地元で買うと、探すのが大変ですが、メ○カリなどのフリマアプリで、たくさん出ているので、オススメですよ♪
2
みるくるり
ゴンちゃん栗作業お疲れ様です🌰✨
すごい😍💕
栗、少し剥くだけでもものすごい労力なのに、5kgも😳💕
頑張って、ホッと一息付きながらのドラフティ😆💕めちゃくちゃ美味しいですよね😆💕
指先の腱鞘炎😭痛みが早く治まるといいですね😭😭
1
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
おはよう🌞
いつもコメントありがとう😊😊
栗🌰、1週間ほど冷蔵庫で寝かしていて、やっと熟成されたかなぁ…って、作業を始めたんです😅
腱鞘炎、だいぶ楽になりました。
昨日、渋皮煮入りの、栗型のプチケーキ、全部で20個ほど作り、本日撮影及びラッピング作業‼️
うふふ、夜、EATPICKメンバーとリアルオフ会するから、それに持っていきます。(手土産に)
多分、まだ栗型のプチケーキ残りそうだけど、みるちゃんいりますか？(笑)
1
みるくるり
ゴンちゃん😍💕栗って、そんなに寝かすんだね😳💕
髄膜炎、落ち着いてきてよかったですε-(´∀｀;)ﾎｯ💕
うわぁ😍💕嬉しいプレゼントですね😍💕夜のリアルオフ会楽しんで来てくださいね😆💕💕
えぇ😍💕ほんと😍?
頂きたいですー😆💕
（図々しくてｽﾐﾏｾﾝ🙇♀️）
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
みるちゃん✨
了解👌
また、取りに来てくれるとありがたいです😅
よろしくネ！
1
みるくるり
ゴンちゃんインスタ気付くの遅くなってごめんなさいです🙏💦
明日、楽しみにしてます😆💕
Marinko
gontaさん、おはようございます💓
栗５キロ😳✨すごい!!💛
たくさん栗が楽しめますね🤗🌰
ホクホクの栗がとってもおいしそうで、お酒も進みそう🤤💓
2
ⓖⓞⓝⓣⓐ*
Marinkoちゃん✨
こんにちは🌞
いつもコメントありがとうネ😊
うふふ、5kg😅
一人で5kg食べる…いや、ほぼお菓子で消費だよ！
まずは、剥いた栗は、栗ごはんに。
渋皮を残したのは、渋皮煮に。
渋皮煮のうち半数は、栗型のプチケーキで、残りはペーストにしてモンブランかなぁ？ってね💦
残り2kgはまだ、収穫直後で若いので、熟成中でーす(笑)
Marinkoちゃんには、年末に、私の恒例のシュトーレン送る予定だよ😅
待っていてね！
2
Marinko
わあ～💓5キロの栗が素敵なスイーツや栗ご飯、渋煮やいろんなおいしそうなものに変わっててすごすぎるー😍✨
それでもまだ2キロも残ってるなんて😳🌰
これからのgontaさんの栗を使ったお料理が楽しみです🥰
ええー－😳😍😳😍✨gontaさんの恒例のシュトーレン🤤🤤💓
シュトーレン大好き!!💓gontaさんのスイーツおいしいに決まってる😍🎂めっちゃうれしい😭gontaさん大好き😭❣😭❣️
いつもほんとありがとうございます🥺💗早く年末にならないかなあ～🤤🤤💗✨