おうちご飯

violette

2週間前

🍴葉生姜の豚肉巻き
🍴紅白ほたてのお刺身
🍴おぼろ豆腐
🍴サラダ
🍴フェアリーテイルの浅漬け
🍴鶏皮焼き

鶏皮は名鉄で
大九州展のチラシ見て
食べたくなって
買いに行っちゃったけど。
少しブヨブヨ。🤣
お煎餅みたいにカリカリを
想像していただけに。
フライパンでしつこいくらい焼いてみた。
グリルで焼いた方がカリカリになったかな。

今日は日本酒に合うメニュー。
🍶長珍新聞紙 純米大吟醸酒40
お米は無難な山田錦

  • みるくるり

    Violetteさんこんにちは😆💕

    めっちゃ豪華😍💕💕

    おぼろ豆腐がまた美味しそうですね😍💕
    私も塩とわさびで食べるの好きです😆💕

    大九州展の鶏皮、美味しそうだけど、ちょっと残念やったんですね😭

    このお刺身、2種類ともホタテなんですね😍💕白いのしか知らなかったから、めちゃくちゃ興味津々だし、美味しそう😍💕
    葉生姜の豚肉巻も😍💕全部食べたいです😍

  • violette

    みるくるりさん
    こんばんは❗️

    鶏皮、しっかり焼けばカリカリに
    なったので、仕上げが必要でした。
    🤭
    紅白ほたてのお刺身ですが
    ふるさと納税でゲットしたものです。
    赤はレアらしいですが
    お値打ちなふるさと納税を
    見付けたので
    買ってみました。
    味は同じでした。笑
    私には区別は出来ませんでした。

    葉生姜見付けたら
    作ってみて下さい。
    塩こしょうで味付けた豚肉で
    巻くだけです。

  • Marinko

    violetteさん、こんにちは💗
    めっちゃ豪華ですね😳
    フェアリーティルってなんか聞いたことあるようなないような🤔
    どんなものですか😳??
    私鳥皮ぶよっとしてるのも好きですよ🤣
    でもカリカリの方が間違いなくおいしいですよね😂💓
    めっちゃお酒と合うものばかりですね🤤🍶

  • violette

    Marinkoさん
    フェアリーテイルは
    イタリアのゼブラなす系の
    少し小さめななす🍆なんです。

    鶏皮お好きなんですね。
    私はカリッカリッに焼いていないと食べられません。笑
    万が一食べる時は飲み込みます。笑

    お酒のツマミみたいなものばかりですよね。
    お酒のツマミ系大好きなんです。

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