こんばんは!
今日はすだち胡椒を作ってみました。材料はすだち、青唐辛子、お塩で、全部まとめてフードプロセッサーで細かくしました。
唐辛子をフープロにかけるときの香り(辛い香りがします!)にやられて大ダメージを受けました笑
数日経って味がなじんでからの方がおいしいようですので、冷蔵庫に入れておいて楽しみにしています♪
関連投稿・レシピ
-
投稿
自家製サラダチキンと購入してきたパンでの朝食
連投失礼します💦 レシピ投稿しますと言ったきり放置してたサラダチキン やっと先ほど投稿できました😅 こちらです↓ https://www.eatpick.com/recipes/view/8253 (パンサラダ投稿の方にもリンク貼りました。)
-
投稿
クレイジーソルトの日にちなんで
今日9月21日はクレイジーソルトの日なんだとか😆 なので今日のお昼もクレイジーソルトを使ったテレワークランチだったのですが、それはまた明日にでも投稿するとして... 今日は先に昨日の晩ごはんから。 ・鮭のホイル焼き ・カニかまと大葉の蓮根サラダ ・なすと豚肉の煮浸し ・辛子高菜 ・さつまいもとお揚げのお味噌汁 ・炊きたてごはん ・ピオーネ & シャインマスカット 鮭のホイル焼きは下に玉ねぎたっぷり、そして舞茸とオクラも一緒に包んで、シンプルにクレイジーソルトで味付けしただけ。 レモンではなく搾用みかんをぎゅっと搾っていただきます😋
-
投稿
チキンとじゃがいものたらこマヨ和え
2023年9月21日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 チキンとじゃがいも🥔のたらこマヨ和え 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、@pietro_19801209 さんの おうちパスタシリーズの『たらこマヨネーズ』ソースを使ったおかず。 チキンとじゃがいも🥔を炒めた後、このソースを掛けて和えただけ。 ほんのりたらこの味がする。 初めて使った商品。調味料として使えるのでありがたいです。次はバジル🌿ソースで何を作ろうかなぁ。
mutsumi
ゆきぽんさん✨わかります〜。私もゆすごしょう毎年作るんですが、手作り美味しいけど、唐辛子、やられますよね😆材料買ってきて、冷蔵庫で待機してるので、早くしなきゃ!って思いました😅すだちも美味しそうです❤
2
ゆきぽん
mutsumiさんこんにちは✨
毎年ゆずごしょう作ってらっしゃるのですね❣️私は今回初挑戦で初めて唐辛子の洗礼を受けました…😂
ありがとうございます、食べるのが楽しみです!