シャインマスカットのレアチーズケーキ🎂と写真撮影の勉強📸

gonta* [New]

2週間前

おはようございます🌞
昨日の夜から、今朝にかけて、ゴソゴソ中のgonta*です😅
主人が、お泊まりでいない…絶好のチャンス😁
そこそこ仮眠したら、むくっと起きて、色々作業をしてます。
めっちゃ捗りますね😆😆😆

📸🎂📸🎂📸🎂📸🎂📸🎂

さてpicは、シャインマスカットが、お値打ちになってきたので、かねてから作りたかったレアチーズケーキを作りました。
房、900円ほどから高くても1500円くらい。
思わず、2房買っちゃう私😝
作ったのには、もう一つ理由がありまして😅
写真撮影の勉強を兼ねて…。。

普通のケーキ🎂だと、ナッペが難しいけど、これなら、冷やして固めるだけで、不器用な私でも出来ちゃう😁
レアチーズケーキのrecipeは、 cookpadで掲載されている、ko_koさん(@ko_ko.sakurako)のモノを!
安定した作りやすさと美味しさ。
お菓子作りで困ったら、いつも活用させていただいております🙇‍♀️🙇‍♂️🙇
ありがとうございます🤗

今回の目的は、光の加減とボケ具合の勉強。
光が、右上のカトラリーのあたりから入るように、撮影ボードを置いたテーブルをくるくる回転させ、位置を決め、📸をセッティング。
絞り値を、F2からF11まで段階を順々に撮影。
出来栄えを、確認しながら、F値を決め、バタバタしていたら、あっという間に1時間経過。
作ってすぐに型抜きしたので、ゼリーがゆるゆる。
おまけに、その日は残暑かと思うほど暑く、ゼリーが溶けそう😅
そんな状況下、なんとか撮ったのが、このpicなんです♪

ここからは、私の覚書
お昼過ぎの晴天、南の窓際
ISO200 0.7ev F4 1/10s

ケーキ中央のピックあたりにピントを置き、F値は小さめで、背景はほわっと。
ゼリーに煌めきを与えたかったので、ゼリーの縁も、あえてぼかした感じ‼️

いつもより、ちょっと気合に入った写真😆
いかがですか?
今日は真面目⁉️
私らしくない🤣🤣🤣

📸🎂📸🎂📸🎂📸🎂📸🎂

このレアチーズケーキ、2台作るも、消費に困り、1台は、みるちゃん✨(@mirukururi5)にお裾分けで、食べてもらいました。
うふふ、みるちゃん、お味大丈夫だったかなぁ?
ゼリー固めにしたから、切るの苦戦したのでは…😂😂😂
我が家は6等分にカットして、午後のTea Timeに少しづつ頂きました。
材料で使った大きなシャインちゃん、まだ半分強残っているので、何作ろうかなぁ🧐🧐🧐

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  • ふぁそら

    素敵~✨✨
    キラキラゼリーが美味しさを物語っていますね!
    写真の事すごく勉強されているんですね!
    私も見習わないと。

  • gonta* [New]

    ふぁそらさん✨

    おはようございます🌞
    コメントありがとうございます😭😭😭

    いつも芸術作品の写真ばかり撮っていらっしゃるふぁそらさんに、褒められて有頂天ですよ🤩🤩🤩
    ただいま、フォト講座中で、その課題写真の撮影を兼ねて、色々実験してました。
    絞り値は、今まで手持ちで撮っていた関係で、シャッタースピードを上げるために変えていた程度だったのですが、その本来の効果って凄いですね✨
    写真歴長いのに、今頃気付きました🤣🤣🤣
    まだまだ勉強が必要。
    写真は奥深いです😅

  • Marinko

    gontaさん、おはようございます🥰
    シャインマスカットがたくさんのった贅沢レアチーズケーキ、間違いなくめちゃくちゃおいしそうですね😍🍇
    gontaさんが作るスイーツって味は間違いないし、見た目にもこだわっていて、綺麗で可愛くておいしそうで、ほんといつもお店みたい🥺💓
    gontaスイーツ店だしてほしー😍🍰🧁🍪

  • gonta* [New]

    Marinkoちゃん✨

    おはよう🌞
    コメントありがとうね😭😭😭

    スイーツ店🍨⁉️
    ワーーー嬉しいお誘い😆
    でもね、採算考えずに、財力揃えるタイプだから、お店として、成り立たないと思うよ😂😂😂
    美味しい材料を使えば、きっと美味しくなるはず…と思っているから🤣🤣🤣
    腕は二の次😆

  • みるくるり

    ゴンちゃんおはようございます😊💕
    めちゃくちゃ素敵なシャインマスカットのケーキありがとうございます😭💕
    あまりの美味しさに、食べきってしまいましたが😳💕

    ゼリーとシャインマスカットがめちゃくちゃ絶妙でチーズクリームの生地もすごく美味しくて😍💕💕
    パパがしつこく🤣『どこのお店のだろ??』と、聞いてくるくらい、他のケーキ屋さんと比じゃないくらい美味しかったです😍💕
    本当に、お店出してほしいです😖💕💕

  • gonta* [New]

    みるちゃん✨

    おはよう🌞
    コメントありがとうね😭😭😭

    うふふ、みるちゃん✨もお店だなんて、ビックリだよ‼️
    無理無理無理💦
    採算考えないし、要領悪くって時間かかるし…。。
    でも今年もシュトーレンは大量に作る予定だよ😆😆😆
    お店屋さんごっこみたいに😁😁😁
    作るときは一番ストレス発散できるので!

  • みるくるり

    美味しいケーキだけじゃなくてサッポロザドラフティまで😭
    本当に何から何までありがとうございました😭💕
    ゴンちゃんのトークがすっごく楽しくて、あっと言う間の時間だったし、ゴンちゃんの気遣いがすごく嬉しかったです♥
    10月またお逢い出来るのすごく楽しみにしてます😊💕💕💕💕

  • gonta* [New]

    みるちゃん✨

    こちらこそ💁‍♀️
    取りに来させちゃってごめんね🙏
    次は10月。
    立ち飲み屋さんで!

  • みるくるり

    はーい🙋❤

    めちゃくちゃ楽しみにしてます😆💕

  • レシピ

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  • 投稿

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