【自己紹介】@Lab 調理鍋部です◎(調理鍋部)

Panasonic Cooking @ Lab

2ヶ月前

はじめまして!Panasonic Cooking @Lab 調理鍋部です。
今週は、調理鍋部のご紹介です♪

わたしたちが現在主に担当しているのは、電気圧力鍋です^^
すでにお持ちの方、
従来の圧力鍋をお使いの方、
気になっているけどまだお持ちでない方などいろいろな方がいらっしゃるかと思いますが、今日は電気圧力鍋SR-MP300のおすすめポイントをご紹介します!

①時短

 圧力をかけて調理することで、お鍋で調理するより短時間で調理できます!
(普通鍋→MP300 角煮 180分➡ 60分、黒豆 240分➡60分・・・等)

②無水調理

無水鍋はふたが重く、火加減の調整が難しいものが多いですが、
こちらは蓋が軽く取り扱いやすいうえ、火加減はお任せで調理できます。
また、素材のもつ水分だけで調理するので素材のうまみを生かすことができます♪

③使いやすさ

調理中に火力の調整をする必要がないので、ほったらかしにしてる間、他の家事ができちゃいます!
メニューに困ったときは、付属のレシピブックをご覧ください!
私たちが考案したレシピを掲載しています^^

④自動調理

よく調理されるメニューはオートメニューを搭載しており、予約調理も可能です。
でかける前にセットしておけば、帰宅後に出来立てを食べることができますよ☆

電気圧力鍋の魅力が伝わりましたでしょうか?
今後も使いこなし術やおすすめレシピなどを発信していきたいと思います!こうご期待!

  • 板ちゃん

    @Lab 調理鍋部さま。こんにちは!

    圧力鍋持ってるんですー!でも実は使いこなせていなくて~😅
    これから冬に向けて、温かい煮込みが食べたくなる季節になるので、@Lab 調理鍋部さまの情報を楽しみにしています!

    …とりあえず、お正月のおせち料理(くりきんとん・煮豆・甘煮・ローストビーフ)などを、ほったらかしで作りたいです(笑)

  • Panasonic Cooking @ Lab

    板ちゃんさま

    圧力鍋の使いこなし術、リクエストありがとうございます👍
    みなさまのお役に立てる情報を発信できるように頑張ります!

  • 投稿

    自宅待機と喉越しの良いふわとろ天津飯

    皆大好き😄ふわとろ天津飯を作りました。 ⁡ カニ玉って、お弁当に入れたりしたしっかり焼いたものも、さっと炒めたふわとろも美味しくて大好きです。 ⁡ ⁡ 子供の頃、 冬になると、教室のストーブの周りにお弁当をあたためる所がありました。 ⁡ アルマイトのお弁当箱のアツアツの蓋を開けると、 いっぱいにカニ玉が乗っていることがあり、 あったか、天津飯が嬉しかった😊 ⁡ 今は、もうそういうストーブなんてないのでしょうが、寒ーい冬の温かい思い出です💓 めちゃめちゃ昭和なお話(笑) 息子君たちはランチジャーを、毎日持っていってました😊 教室も空調ありましたしね😆 ⁡ さて、今回はさっと作るふわとろタイプ。 ⁡ カニ缶で作るのは高価だし、 ここはカニカマで。 カニカマはいつも冷凍しています。 ⁡ 茹で筍も水煮が大抵冷蔵庫に一袋入れてあるし、 椎茸も冷凍や干し椎茸もある。 ⁡ ということで、あるものでささっとできるのが嬉しいです😄 ⁡ なにせ、実は我が家、先週末より自宅待機中。 息子くん2号がコロナ陽性になり、いきなり夫も私も外出できなくなってしまいました😨 冷蔵庫も冷凍室もいっぱいで、助かりました~。 あ、あと検査薬ね。 失敗の可能性もある(夫は1回目失敗しました😅) 万が一の時に、実家や息子くん1号にお届けできるようにと5人分用意してあったので、慌てずにすみました💓 ⁡ 昨日までの投稿は、12月は忙しいかなと、せっせと撮りためていたものでした😅 たくさんあったのに、ストックもう1つしかない😭 ⁡ 3人家にいるけれど、会話はライン。 ⁡ 私は食事を各部屋前に届けて取りに行ったり、消毒したりという生活。 ⁡ 昨日の朝、 あれ?白髪染めた? と夫に言われ、気づいた(笑) 皆、家にいるのに会ってないから、気づかなかったみたい😂 ⁡ ホントは美容院予約したのに、どうやら息子くん陽性、ということで、 キャンセルしたので、たまたまストックしてたヘアカラーで染めたのでした😅 オンラインあったしね(笑) ⁡ まだまだ息子くんには会ってないけど、熱は下がり、猛烈な咳だけが残っているみたい。 ワクチン打っているから、まだ、こんな状態で済んだのかなと思うと、やはり怖いですね。 どうしても仕事柄、感染の可能性はあるかなと思っていたのですが、しっかり慌てずに治ってくれたらと思います。 ⁡ ⁡ 話がそれました🙏 ⁡ 天津飯、 レシピにしようと思ったら、カニカマって太さがいろいろだとあらためて気づきました。 冷凍室にも、小指くらいの細い子ともう少し太い子がいましたよ😊 カニ爪みたいなふっくら大きいカニカマも売ってますよね。 ⁡ ということで、グラム表記にしてみました😊 ⁡ フワトロ卵にとろんとかけた餡には、少し生姜をイン。 香りと風味がほんのり加わって、あと引く美味しさです。 喉の痛みもある息子くんにも、優しく食べられました😊 ⁡ さて、ではレシピです。 良かったら作ってみてくださいね。 柔らかふわとろを、熱々でどうぞ❤ https://www.eatpick.com/recipes/view/7324 ⁡ ❁❁❁❁❁ いつもご覧いただき、いいね!、フォロー、温かいコメントを、本当にありがとうございます♡ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ* ❁❁❁❁❁ ⁡ (ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰ アメブロ投稿してます。 ブログ下のバナーを押して、応援してくださると嬉しいです!😌💓 ≫ https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/ ⁡ ⁡ (*ˊᵕˋ*)੭ ♡➰ ✧Instagram投稿してます😊 https://www.instagram.com/m__prost ⁡ ⁡ こちらにプロフィール詳細あります。 https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/entry-12694265781.html

  • レシピ

    簡単ふわとろ天津飯

    家にストックしてあるものでも作れる、簡単天津飯。ふわっとさせるコツも記載しました。

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    牡蠣フライの次の日の寄せ集めランチ

    🍴牡蠣フライ 🍴ミニハンバーグ & #スパゲティ 🍴キャロットラぺ くるみ入り 🍴牛肉のしぐれ煮 #大根菜入り 🍴コールスローサラダ 🍴ふりかけ麦ごはんおにぎり 🍴豚汁 またまたワンプレートに盛り付けて 色んなものをちょこっとずつ😊

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    りんご塩麹

    みるくるりさんのフルーツ麹を見て、我が家のシワシワになったりんごさんの調理方法が決まりました😆 シワシワだけど麹につけちゃえ〜❗️ 甘麹にするか塩麹にするか迷いましたが、決められなかったので、半分を塩麹、半分を元々作ってあった甘麹にブレンドしちゃいました✨✨ 出来上がったら何にしよう🤔 それを考えるのも楽しみです🍎