ジェノベーゼ

mot99

1年前

バジルの香りがとても好きです😁
バジルソースを作ると、しばらくはバジルソースを使った料理が続きます。ジェノベーゼ、バジルチキン、サーモンソテーバジルソース添えなどなど。何にでも合わせることができる万能ソースですね!

ジェノベーゼとチキンサラダ

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    ささみとじゃがいものバジルソース炒め

    2023年10月1日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 ささみとじゃがいも🥔のバジルソース炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日から10月スタート。 もう暑い🥵って日は来ないのかなぁ? もう来なくていいよ。雨が降りそうで降らない1日でした。 今日は、ピエトロさんのおうちパスタシリーズ、『バジルソース』を使ってみた。 ささみとじゃがいも🥔を炒めバジルソースをからめた。

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    自家製サラダチキンと購入してきたパンでの朝食

    連投失礼します💦 レシピ投稿しますと言ったきり放置してたサラダチキン やっと先ほど投稿できました😅 こちらです↓ https://www.eatpick.com/recipes/view/8253 (パンサラダ投稿の方にもリンク貼りました。)

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    塩麹で簡単🎵サラダチキン

    低温調理器は持ってないので使いません。 料理用の温度計もないので使いません。 普通の鍋で適当に😜 それでも今までこの手順で失敗なし! パサつくこともなく、しっとりと美味しくできますよ😉 塩麹はブレンダーでペースト状にしたものを使用してます。

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    スティックサラダチキン・ラーメン弁当・おやつ

    サラダチキンの素で漬けたささみをレンチンするだけという商品で、今まではこの通りに作っていましたが、ビストロのスチーム機能で蒸してみたらめちゃくちゃ柔らか〜✨ 串を刺して、具材を乗せて、チーズをバーナーで炙ったらお洒落で 選ぶのも楽しいスティックサラダチキンになりました😊