塩麹でマイルドグリーンカレー🍛

Biscco9

2ヶ月前

こんにちは☀️
びすこです🙌🏻

お休み、お休み、お休み。
サボって居たんじゃないんです、、、

8/17に第2子が産まれました〜!

いやー、、、2人目はすぐ産まれるよ!とか散々聞いていたんですが、めちゃくちゃ時間かかりました!笑

分娩台上がってからは30分で生まれたんですけどね、そこまでがそれはそれは長かったですね😇

でも産まれたあとの方が地獄でした😇


胎盤が癒着してて、出てこない🤣‼️

き、、、聞いてないよおおおお。


40分出血し続けたままやっとの思いで胎盤が出てきてくれて、気づいたら意識どっかいってました笑

カンガルーケア、ほぼ記憶ありません!笑

助産師さんが写真撮ってくれていたんですが、自分の顔が青白すぎて今となっては笑えます🤣

退院してからも処方されたバカでかい鉄剤シロップ飲んで過ごしてます😇

わかる人には分かる話ですが
退院時のHb 6.2でした🤣倒れるわ🤣‼️

話は戻りまして

いやー、グリーンカレー、ずっとハマってます。
臨月にハマり、未だにそのままブーム続いてます笑

最近は、鶏肉を塩麹で揉んでからよく焼いてグリーンカレーにするとめちゃくちゃ美味しくなることに気づきました😁。

グリーンカレーってマイルドなのに辛い!それが美味しいんだけど、絡みの角がたちすぎると食べ続けられないですよね。
その角が丸くなるようなイメージです。
塩麹の柔らかい旨みがグリーンカレーによくあいます!♡
これはおすすめです✨

こんな感じで、鶏肉だけに塩麹しています。
そして米なすがトロトロで最高でした👌🏻💛

ようやく出産し、落ち着いたので毎日投稿頑張りまーす!♡

  • candy_sarry

    わぁー産まれたんですね✨
    おめでとうございます & 本当にお疲れ様でした💕
    ベイビーちゃんかわいい😍

    そしてグリーンカレーブームも続いてるんですね😁
    しっかり食べて栄養とって、早く元気になれるといいですね😊

  • Marinko

    わあ~😍💓
    可愛い天使ちゃん👼💓

    おめでとうございます😆🎉
    そして出産おつかれさまです😊✨

    グリーンカレーおいしいですよね💓
    私も今度鶏肉に塩麴で作ってみます🥰

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    洋風おでん🍢

    こんにちは EATPICKアンバサダーmamuです🍒 夕飯はいつもと一味違う洋風おでん🍲 10品目の魚介ブイヨンおでん鍋です✨ 鍋はほっこり温まりますね☺️ 今年も色々な鍋料理に挑戦したいです🎶 洋風おでん🍢には 味変に粒マスタードを 入れても凄く美味しかったです💓 味変を楽しめるのも鍋の楽しみですね✨

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    粒マスタード2日目✨

    マスタードシードが水分を吸って膨らんできました。😊 予定では明日はもっとパンパンに瓶いっぱいに膨らむはずです。 ブラウンシードはけっこう膨らんでいる気がするけど、イエローシードがまだまだみたいですね。🤔 明日の様子を見て味を足します。 ✨😊✨

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    ささっと連子鯛のワイン蒸し✨

    トレイ皿に材料を並べたら14分で出来上がりました。 ビストロNE-UBS5Aで作りました。😊 キッチンポケットアプリでアクアパッツァを検索、送信してスタートボタンを押せば出来上がり。 連子鯛も美味しいですが、野菜がとっても美味しく出来上がります。👍

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    昨夜仕込んだ柿プリン✨

    フルフルに固まっていました。 柿と牛乳で作れるんですね。すごい〜。👏 待ちきれず、食前に食べました。🤭 美味しいです。👍