アクアパッツァとカルツォーネのレッスン開催しました♪

hidamarikitchen [New]

9ヶ月前

こんにちは。
第1期EATPICKアンバサダーのhidamarikitchen です。

自宅で家族のために作るごはん
「おうちごはん」のレッスンを開催しています。

7月8月はアクアパッツァとカルツォーネのレッスンでした♪

カルツォーネの生地はもちろんパナソニック製ホームベーカリーで一時発酵までおまかせ♡
スキムミルクを使わないレシピにアレンジして、フワッフワの大好評生地が出来ました。ホームベーカリー便利すぎる!!

https://ameblo.jp/hidamarikitchen2/entry-12759636678.html

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    簡単おつまみでおうちのみ

    雨...よく降りますね... 電車や高速がストップしたり、浸水したり、色々と被害が出てるところもあるようですが... 皆さんのところは大丈夫でしょうか? 今日も私はテレワークで、もちろんお買物も行かずで、一歩も外に出てないのですが... あるもので軽~くおうちのみ 🍴 大葉のパリパリ焼き 🍴 カニかまチーズ大葉巻き 🍴 紫キャベツのマリネ 🍴 ししゃも 🍴 きゃらぶき 🍴 えんどう豆の卵とじ 🍴 きのこのピクルス 🍴 金柑甘露煮 🍴 ビール

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    【愛媛会】

    前回、愛媛の物産展関係で気になった “一六タルトの天ぷら”をリールでupしたところ 一緒に作ろう!と言ってくれた料理友だちと 折角だったら愛媛の郷土料理も!と献立を決め、 作って愉しむ会を開催しました . 地元の味や工夫、由来などを調べて、は コロナ禍で一旦終了した 国内外の旅のレクチャーと料理を発信する “旅から愉しむ料理レッスン”に通ずるものがあり、 懐かしさと共に国内も(もちろん海外も!) もっとお出かけしないとなぁ、と しみじみ、次の旅を妄想、 こういう時間が大好きです

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    梅雨を元気に乗り切ろう!豚肉で疲労回復🍋レモンと豚肉のソテー🐷

    豚肉をさっぱりとレモンで味付け😊 人参ラペも添えておうちごはんです🏘 豚肉はビタミンB1が含まれていて疲労回復効果も期待できます✨ タンパク質も摂れて万能なおかずになります♪ 梅雨時期を元気に乗り切りましょ〜💕 レモンのさっぱり感も好き🥰

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    醤油麹豆乳ミニ食パン🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹、糖分にはちみつ、豆乳を入れて捏ねたミニ食パンです🎵 ・大根ハーブソルト和え、味付け茹でたまご ・カマンベールチーズ、ワインはちみつ、ミックスナッツ ・発酵バタートースト ・ヨーグルト(はちみつ) ・バナナ ・コーヒー 朝ごはんになりました✨