蒸し枝豆🎐

ⓖⓞⓝⓣⓐ*

1年前

こんばんは🌙
今日2post目失礼します😅

🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐

さてpicは、枝豆ちゃん✨
枝豆って、湯がくのが一般的。
前から興味を持っていた、蒸し枝豆を、オークス様(@aux.co.ltd)の『コンパクトスチームポット』で作りました。

多分、私の舌が確かなら、豆の味が濃い気がします😅
蒸すと茹でるって違いがあるんですね!
栄養価の面では、納得していたのですが、味も違うとなると、作らなかったのが損のような気がします💦

そして、この17cmの蒸し器は、蒸し枝豆一回分にピッタリ‼️
ステンレスのフォルムが素敵だけでく、機能性も良くって、収納にも困らない。
うふふ、蒸し料理って、実は敷居が高くって…って思ってましたが、コレならささっとできそうで、手入れも簡単そうです😅

※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨

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  • mixnuts71

    gonta さん!蒸し枝豆とは!
    茹でる以外は炒めたり、グリルに入れたりとかやったことあるけど、蒸しという方法がありましたね!確かに豆の味が濃くなるかも!枝豆をグリルにした時も濃い💕と思ったので、蒸すのもいいですね!水に甘味が逃げ出さなくていいんでしょうね!今度やってみます!

  • ⓖⓞⓝⓣⓐ*

    ナッツさん✨

    こんばんは🌙
    コメントありがとうございます🤗
    グリルはまだやった事ないですよ!
    たしかに、炒めても美味しいですよね💕
    蒸す…も意外に美味しいですよ!
    食感と味が、茹でる感じに近いですが、濃い気がしました。
    是非お試しくださいネ!

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