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こんばんは🌙
今日2post目失礼します😅
🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐
さてpicは、枝豆ちゃん✨
枝豆って、湯がくのが一般的。
前から興味を持っていた、蒸し枝豆を、オークス様(@aux.co.ltd)の『コンパクトスチームポット』で作りました。
多分、私の舌が確かなら、豆の味が濃い気がします😅
蒸すと茹でるって違いがあるんですね！
栄養価の面では、納得していたのですが、味も違うとなると、作らなかったのが損のような気がします💦
そして、この17cmの蒸し器は、蒸し枝豆一回分にピッタリ‼️
ステンレスのフォルムが素敵だけでく、機能性も良くって、収納にも困らない。
うふふ、蒸し料理って、実は敷居が高くって…って思ってましたが、コレならささっとできそうで、手入れも簡単そうです😅
※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨
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mixnuts71
gonta さん！蒸し枝豆とは！
茹でる以外は炒めたり、グリルに入れたりとかやったことあるけど、蒸しという方法がありましたね！確かに豆の味が濃くなるかも！枝豆をグリルにした時も濃い💕と思ったので、蒸すのもいいですね！水に甘味が逃げ出さなくていいんでしょうね！今度やってみます！
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ⓖⓞⓝⓣⓐ*
ナッツさん✨
こんばんは🌙
コメントありがとうございます🤗
グリルはまだやった事ないですよ！
たしかに、炒めても美味しいですよね💕
蒸す…も意外に美味しいですよ！
食感と味が、茹でる感じに近いですが、濃い気がしました。
是非お試しくださいネ！
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