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またしても実家にて。
妹たちがアメリカに戻る前の日の晩ごはん。
冷蔵庫に色々と食材が残っているので使ってしまいたい、買い物は行きたくないという母のリクエストのもと、ちょこちょこと作ってみましたよ😊
ブロックベーコンとしめじ、父の玉ねぎの消費に⇒お子ちゃまも大好きなグラタン(但しマカロニがなかったので、スパゲティ入りで)
1枚だけ残ってた鶏もも肉、父作の野菜(玉ねぎ、トマト、万願寺とうがらし)で⇒チキンのトマト煮(使いきれてないガラムマサラ、チリペパー、ローリエで風味付け)
ハムとゆで卵があるということで、レタスや父の野菜(キュウリ、トマト)と合わせて⇒サラダ
父の万願寺とうがらしで⇒万願寺とうがらしとこんにゃくのピリ辛炒め煮
↑こちらはお子ちゃま達に人気の母作まんまるコロッケ
小さめのサイズで食べやすく💕
他には写真ないけど、うずら卵の串揚げ、牛肉と玉ねぎの炒め物、えんどう豆の炊いたん
(玉ねぎ、えんどう豆も父の家庭菜園。えんどう豆は皮を剥いて冷凍していたものを使用)
母か作ってくれました😊
デザートはもちろん父のスイカ
こうしてカットしてあると、黄色いし一見パインかと😂
そして義妹ちゃんが買ってきてくれたチョコケーキもね🎵
またまた食べ過ぎました😂
それにしても、３週間経つの早すぎ❗
今度はいつ会えるかなぁー😢
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さくらんぼキッシュ🐤
素敵なご馳走の数々❣️
ご家族の思いが込められていますね。
手作り食材に手料理…
美味しそうです。👏👏👏
黄色い小玉スイカは直径何cmくらいですか？
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candy_sarry
さくらんぼキッシュさん
ありがとうございます💕
あるもので適当に作ったのですが、姪っ子や甥っ子達も美味しいって食べてくれたので、良かったです😊
小玉スイカは縦長なので、今あるものを測ってみたら、縦20cm、横15cmくらいでしたが、今回の写真に写ってるものは、もうひと周り大きかったと思います😆
全体像は2つ前の投稿にありますので、他の野菜(キュウリ)なんかと比べていただければわかりやすいかと😉