最後の晩餐?😂

candy_sarry

3日前

またしても実家にて。
妹たちがアメリカに戻る前の日の晩ごはん。

冷蔵庫に色々と食材が残っているので使ってしまいたい、買い物は行きたくないという母のリクエストのもと、ちょこちょこと作ってみましたよ😊

ブロックベーコンとしめじ、父の玉ねぎの消費に⇒お子ちゃまも大好きなグラタン(但しマカロニがなかったので、スパゲティ入りで)

1枚だけ残ってた鶏もも肉、父作の野菜(玉ねぎ、トマト、万願寺とうがらし)で⇒チキンのトマト煮(使いきれてないガラムマサラ、チリペパー、ローリエで風味付け)

ハムとゆで卵があるということで、レタスや父の野菜(キュウリ、トマト)と合わせて⇒サラダ

父の万願寺とうがらしで⇒万願寺とうがらしとこんにゃくのピリ辛炒め煮

↑こちらはお子ちゃま達に人気の母作まんまるコロッケ
小さめのサイズで食べやすく💕

他には写真ないけど、うずら卵の串揚げ、牛肉と玉ねぎの炒め物、えんどう豆の炊いたん
(玉ねぎ、えんどう豆も父の家庭菜園。えんどう豆は皮を剥いて冷凍していたものを使用)
母か作ってくれました😊

デザートはもちろん父のスイカ
こうしてカットしてあると、黄色いし一見パインかと😂

そして義妹ちゃんが買ってきてくれたチョコケーキもね🎵

またまた食べ過ぎました😂

それにしても、3週間経つの早すぎ❗
今度はいつ会えるかなぁー😢

  • さくらんぼキッシュ🐤

    素敵なご馳走の数々❣️
    ご家族の思いが込められていますね。
    手作り食材に手料理…
    美味しそうです。👏👏👏

    黄色い小玉スイカは直径何cmくらいですか?

  • candy_sarry

    さくらんぼキッシュさん

    ありがとうございます💕
    あるもので適当に作ったのですが、姪っ子や甥っ子達も美味しいって食べてくれたので、良かったです😊

    小玉スイカは縦長なので、今あるものを測ってみたら、縦20cm、横15cmくらいでしたが、今回の写真に写ってるものは、もうひと周り大きかったと思います😆

    全体像は2つ前の投稿にありますので、他の野菜(キュウリ)なんかと比べていただければわかりやすいかと😉

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