エキストラバージンオリーブオイルを使った夏野菜たっぷりカラフルケークサレ

まるまーしか

6ヶ月前

こんばんは⭐️

EATPICKアンバサダー1期生のまるまーしかです😊🎶

毎日暑いですね🥵
太陽がサンサンと降り注ぎ我が家の家庭菜園のトマトが順調に育っています🍅
だいぶ実るようになってきて、夕方、娘ちゃんと採るのが日課になっています🎶

さて、話は変わり
アンバサダーをさせて頂いている @olivenote_ 様の記事に私のレシピを掲載していただきました📖

レシピは
『エキストラバージンオリーブオイルを使った夏野菜たっぷりカラフルケークサレ』
です🍆🍅🌽

夏野菜たっぷり使ったケークサレで、おやつや食事にピッタリです🎶
我が家の家庭菜園のプチトマトも使いました💡
レシピは他では載せられないので、オリーブノートさんのページから、ぜひ見ていただけると嬉しいです☺️❤️

https://olivenote.jp/21923/






  •  ユウケイママ

    カラフルなお野菜が入って、美味しそうなオリーブオイルを使っていて、
    朝食にも、おやつにも、嬉しいケークサレですね~♪
    (^^)
    おうちで採れたトマトを使っていて、ジューシーで美味しそうです(*^v^*)

  • まるまーしか

    ユウケイママさん❤️嬉しいコメントありがとうございます✨✨
    ケークサレの中に夏の野菜をぎゅっと詰め込み、栄養たっぷりにしてみました🎶
    庭でとれたプチトマトを使っているので、娘も喜んで食べてくれました!

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    紅麹味噌で紫蘇巻き からの 夕飯

    皆さん昨日は🍺二度見してくれてありがとうございました😆💕 季節外れですが、 大葉が安かったので紫蘇巻き作りました。 味噌はナッツさんから頂いた紅麹味噌、砂糖は 粗製糖を使い、くるみをたっぷり入れています。オリーブオイルを多めに引いて揚げ焼きに。 美味しいからいくつでも食べれちゃう😆 紫蘇巻き 100本分(今回小さめの紫蘇でした) 材料 紫蘇 100枚 味噌 200g 砂糖 150g 胡桃(細かく砕く)他のナッツや胡麻でも○ 120g 薄力粉 60g 作り方 鍋に味噌と砂糖を入れて火にかける。 柔らかくなったら胡桃を入れる。 火からおろし、薄力粉を加える。 絞り袋に入れて冷ます。 紫蘇に味噌を絞って巻く。 お好みで串に刺して揚げる(または揚げ焼き) 紫蘇巻きからの夕飯。 紫蘇巻き おでん 豆乳チーズ温奴 五目豆 みかん

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    鮭のちゃんちゃん鍋😘🍲

    昨日の晩ご飯はちゃんちゃん鍋〜🥳🍲 野菜はキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れました❣️❣️ チーズトッピングでうまうまポカポカ🤭🔥 シメはオートミールチーズおじや🥣🧀 あと、じゃがバターイカの塩辛乗せ🦑✨ 昨日の晩ご飯は北海道フェアでした⛄️❄️ デザートは彼がまたまた買ってきてくれたケーキ😍🍰 チョコレートといちごちゃん🍫🍓 こちらもめちゃうまでした😋💓

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    簡単!牡蠣グラタン

    こんにちは😄 グラタンというよりはマヨ焼きだけど、 我が家は昔からこれをグラタンと呼んでました。 レシピなんてたいそうなものでもなく乗せて焼くだけ。 岐阜では殻付き牡蠣はなかなか手に入らなかったので、グラタン皿で作ってました。 グラタン皿のときはほうれん草多目で。 牡蠣の下にひいたほうれん草が、牡蠣のお出汁を吸ってとっても美味しい。 マヨネーズをチーズにしても美味しいです。

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    納豆トースト・粒あんいちごトースト🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 シンプルな食パンで、、、 ・納豆トースト ・粒あんいちごトースト ・ヨーグルト(柚子ジャム) ・コーヒー 朝ごはんになりました✨