『ココナッツクッキーのココナッツが沢山入ってる甘いカレーなんだよ！』
という言葉にのせられて、
美味しそうに食べる次男坊。
実際にハチミツをきかせており、
出来上がった後、大人は別にとり
チリペッパーやカレー粉でピリ辛に。
夏野菜もたっぷり入れているので、
皿数少なめでも、よしとするか！
と罪悪感を軽くしてくれる、
このカレーが気に入っています。
次男の通っている幼稚園は、
夏休みお預かりがあるところでしたが、
コロナ感染拡大のため自粛中。
昨年は保育園だったし、
子ども達とお昼ごはんを続けて食べるのは珍しい。
こういう時間大切しなきゃ！
と思いつつも長男の赤ペン先生に、
メシ炊き担当に、遊び相手に、
自分の仕事にと、両立に奮闘する毎日。
関連投稿・レシピ
-
投稿中秋の名月🎑
こんにちは Eatpickアンバサダー2期生のさくらあんにんです。 昨日の #中秋の名月 🎑 残念ながら、曇り☁️で我が家からは、お月様を見られませんでした💦 でも、前日ほぼほぼ満月🌕️をみたので、よしとします。 週の終わりで、こどもと寝落ちしてしまい💦 そして今日は、🏫🎌➰🏀運動会でした それでもやること山積みなのですが、つかの間の時間でEatpickにきてみました😊 . . . 毎年手作りしている 🎃かぼちゃだんご🎑 今年は、 アンバサダーをしている にんべんさんの #つゆの素ゴールド(有機醤油使用) をつかって、 みたらしのたれを作りました✨ . . . . . . #お月見 #中秋の名月 #だんご #お月見だんご #みたらし団子 #にんべん #にんべんだしアンバサダー #おだしのある生活 #おだしでたのしむ秋の味覚 @ninben.dashiambassador #つゆの素ゴールド #20周年
-
投稿お月見団子と月見うどん。さらに月見酒♪
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 中秋の名月の日だった昨日のお夕飯は、シンプルな月見うどんにしました❣️ダーは『月見うどんは生卵だろ』って言うけど、私はゆで卵派です🍳 あと高尾の和菓子屋さん、万盛堂さん @manseidou で月見団子を買いました🍡そうしたらサービスでススキを5本頂きました🙌ありがとうございます💕 持って歩いていたら赤ちゃんに見つめられてしまったので(笑)2本あげたため、わが家のススキは3本に。 でも中村酒造さん @jizake_chiyotsuru のひやおろしを呑みながらお月見酒するには充分🍶✨ . お夕飯はあとサラダも用意したけど、皆うどんでお腹いっぱいであんまりサラダは食べてなかったー(笑) ひやおろしも美味しかったし、砂糖醤油で食べたお月見団子も美味しかったし、イイお月見の夜になりました🎑 . ちなみに、私は高尾からの帰り道に渋滞に巻き込まれていたら登ったばかりの綺麗な満月を見られて、家でも雲間の月を二男君とも見られたけれど、他の家族はテレビ見てたりゲームしてたりで全然見てなかったです😂
-
レシピ【Foodable】えび食パン
そのままちぎるだけで美味しい食パン出来ました！ 動画はこちら https://www.instagram.com/p/CxnFn_nSMZy/ Panasonicホームベーカリー専用 パンミックス粉を使うから、準備も簡単！ パン・ド・ミコースのボタンを押して、1時間後に材料投入。 あとはほったらかしのお任せで(笑)ふわっふわのモチモチな食パンが出来ちゃいます！ 調理時間290分のうち、手をかける時間は10分程度です(ΦωΦ) あとの280分はHBが頑張る時間かな😂
ユウケイママ
はちみつ入りのミルクカレー♪
甘味があって、お野菜豊富で美味しそうですね～（＾＾）
大人には、チリペッパーやカレー粉でピリ辛に。。。
途中で味変して、辛味を足しても、２回美味しくていいですね♪
いつもと違った夏休み、大人も大変ですね。。。
でも、子供との時間って、大切だと思います（＊＾＾＊）
うちはもう、大きいから、一緒の時間って少ないです（＾＾；）
1
muro2013
甘口と辛口の2種類作るカレーも今だけ。食べこぼしたテーブルの後片付けもあと少し😅あっという間に過ぎてしまいそうだから、1日1日を大事にしたいと思います。
1