栄養価たっぷりの素麺瓜（金糸瓜）の三杯酢漬け
実家の夏は素麺瓜が必ず食卓に出てました😊夏バテ防止に良く食べさせられてました
かぼちゃの種類なんです
・葉酸
・ビタミンB1
・カリウム
・ナイアシン
・ビタミンC
たっぷりなんですよ。
湯がいて、繊維をほぐすと素麺のように見えるので素麺瓜なんですよ☺️
私は下味で茹でて、簡単に三杯酢に
_____________________recipe
①皮ごと素麺瓜を2cmの輪切りにして
鰹だしで茹でます。
②中の繊維が透明に茹で上がると
バットに取り冷まします
③三杯酢とシソの千切りを混ぜ
出来上がりです
とても簡単♡
さっぱりいくらでも食べれます☺️👌
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Marinko
mantanちゃんおはよう💓
素麺瓜😳🥒
たしかに素麺みたいになってるー😆✨
めっちゃ食べてみたい💖
2
mantan
marinkoちゃん☺️
名前がそそるよね♡
なかなかスーパーでは売ってないかもやけど、もし彼氏ちゃんと旅行で道の駅に寄る事あれば、田舎の方だと売ってるょ😊
ほぐす時に気持ちいいくらい
素麺なんよ😆👌
2
みるくるり
mantanちゃん😆おはよぉー😆💕
そうめん瓜って、初めて聞いた😳‼
鰹だしで湯掻いたら、風味も楽しめて、三杯酢と紫蘇で爽やかさアップやね😍💕
サーモンも身がふっくらで美味しそう🤤💕
2
mantan
みるくるりちゃん☺️
素麺瓜ね都会ではなかなか売ってないかも。
もし道の駅とか行く機会有れば
田舎に行くほど売ってる確率はあるかも😊
さっぱり食べやすいから
みるくるりちゃんに食べさせてあげたい🥺♡
2
みるくるり
やっぱり、都会やと難しいんかも( ˘•ω•˘ )
また道の駅行ったら見てみる😊💕
mantanちゃんのめっちゃ美味しそうやし、すっごく魅力いっぱいやから😆💕
ユウケイママ
素麺瓜。綺麗なお色で、美味しそうですね～♪
三杯酢で、さっぱり美味しい味付けですね（＊＾＾＊）