暑いのでビストロでレンジ調理。レンジ蒸ししゃぶ

mutsumi

2週間前

毎日暑くてついつい簡単で、食べやすく、冷たい食事に偏りがち。

そんな時に私がたまに作るのが、電子レンジで作る蒸ししゃぶしゃぶです。

冬は蒸籠で作り、蒸籠の香りに癒やされたりもしますが、
夏は、電子レンジで簡単美味しく作ります!
(冬も、レンジでも作ります😅)

お野菜も、この季節はサラダ系に。
長ねぎや水菜、もやしなどが中心。

サラダやパック野菜コーナーにある、セットを購入してもいいです。
そしたらもっとお手軽➰❤
ササッと洗ってザクザク切り、お皿にお肉と重ねてふんわりラップしてレンジへ。

その間に大根おろしをおろして、
さぁ、ポン酢とご飯で、いただきま➰す!

冷房や冷たい飲み物で暑いはずなのに身体の中心が冷えてることもありますよね。
簡単に、さらっと食べやすい豚肉とお野菜で元気をチャージ!しちゃいませんか😊

今回は、
アンバサダーをさせていただいているMOLATURA様のレンジスターを使用しました。

レンジスターは、中に食材を入れて蓋をすると、
そのまま電子レンジにかけられ、
その後は、蓋もお皿になるので洗い物も減りますね。
それに蓋があるので、ラップもいりません。
まさに時代の先端をいく調理器具です❤

きれいなカーブのある形にも惚れ惚れ💕

トースターにもかけられるので、レンジ料理だけでなく、
オーブン料理も可能です。

お料理の幅が広がりますね。

お使いのビストロでも大活躍ですよ。


レシピはこちらです。
https://www.eatpick.com/recipes/view/6255



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