茄子とピーマンの簡単煮

macobi_kitchen

2ヶ月前

茄子のレシピで1番よく作る簡単煮。
ただ煮るだけですが、アレンジも出来るので重宝します。

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    レーズンパン食べたいって言うから……💗

    こんばんは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 我が家の9歳児が朝ごはんのときに買ってきたレーズンパンをみながら「このパンレーズン少ないんだよね……ブツブツブツブツ」と文句いいながら食べている。 ならレーズンたんまりいれてやる!って思って久々にパン焼きました! といっても、すべてホームベーカリーが作ってくれるからママは材料入れるだけなんだけどね。 我が家のホームベーカリーはもう10年以上前のパナソニックのものですがいまだに使えます。でもそろそろ買い替えようか迷い中。 なぜなら本気で家族全員がパンを朝に食べようと思うと1斤では足りない💦 なので2斤焼けるものを買うか、どうするかで迷い中なんですよね。 ということで、とりあえずレーズンたっぷり入れた食パンを作りました。 やっぱりパン焼くといい香りが家の中で楽しめますね。 一日いい香りが漂っていました。 明日の朝ごはんは満足してくれるでしょう🎵 明日もがんばろう!!!

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    豚肉🐷とキャベツの蒸し料理

    2022年10月4日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豚肉🐷とキャベツのフライパン蒸し 酢キャベツです。 えっ❗️っ話、そうだったの? 今日、テレビ📺で天気予報士さんの話を聞いて驚きました。それは、毎日天気予報で、明日の最低気温と最高気温が表示されますが、それってその日の平均の気温を表示しているかと思ったら、ぜんぜん違う。 ⭐️答えは、  最低気温の場合、朝9時までの最低気温で、最高気温の場合は、朝9時〜夜6時までの最高気温らしいです。 だから、たまに最低と最高の気温が同じ時があるんですって。 知らなかったぁ〜。 なので、朝9時以降気温が下がる⤵️時もある。   さて今日は、@cookpad_jp 様から、クックモニター商品、『キユーピー深煎りごまドレッシング』を頂きそれを使って、豚肉🐷とキャベツのフライパン蒸しのつくれぽモニターに参加。 材料を切って豚肉🐷しゃぶしゃぶ用を入れ蒸すだけ。ごまドレをつけて頂きました。隠し味にラー油を入れて食べてみると、ちょっとピリッとして美味しい。 ちゃちゃっと作れるので、また作りたいですね。 たっぷりお野菜を摂りたい時にいいですね。ありがとうございました😊😊

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    ハンバーググラタンとザ・ドラフティ♪

    デミグラスの煮込みハンバーグに、 ホワイトソースとチーズをたっぷりかけて焼く❣️ もう、美味しいに決まっとるぅ〜😋 明日も早いし、飲み過ぎんように 微アルのドラフティでカンパーイ🍺 今日も一日お疲れ様でした〜!

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    『イカと青梗菜のクリーム煮』献立🥬

    こんにちは😃 今日は『イカと青梗菜のクリーム煮』献立を作りました✌️ 生クリームたっぷり使ったから、とってもクリーミーで美味しかった!!鶏がらスープの素で味付けしました! 副菜は『巣ごもりキャベツ』と『麺つゆトマト』です! 巣ごもりキャベツはめちゃ簡単やのに、料理してそうに見えるし美味しいし最高🧡 ごちそうさまでした😋