父のお昼ご飯🥰✨

Marinko

4ヶ月前

昨日のお昼ご飯♥️

ジム行く前に、母が旅行でいなかったので、父のお昼ご飯作りました🥰

鶏胸肉とモモ肉のミックスは前日に醤油麹、酒、にんにく、みりんで漬け込んで、ナスとピーマン入れて炒めました😆🍆🫑

卵焼きは前日に低温調理器で塩麹作って、塩麹、和出し、みりん、醤油ちょろっとで味付けました😋🍳

塩麹、低温調理器で作った方が甘味がでて、おいしい😳✨

キュウリとにんじんは酢漬け🥒🥕

玄米ご飯に、前に京都で買ってきた、カレー味噌スープです♥️

私も帰ってからこれ+みるくるりちゃんの塩麹はちみつトマト食べました😋🍅

トマト食べようと思ってたのに忘れてたら、ちょうどその時みるくるりちゃんとインスタのDMでやりとりしてて、思い出させてくれました🤣

デザートみたいでうまうまでした♥️

急いでトマトにかけちゃっただけなので、次はもっとキンキンに冷やして、湯むきしてしっかり味染みさせて食べようと思います♥️

アイコちゃんの塩麹はちみつ🍅

  • みるくるり

    Marinkoちゃん😆💕おはよぉー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    お父さんのご飯めちゃくちゃ美味しそう😍💕
    鶏もも肉、しっかり味しみて美味しそう😍💕
    卵焼きも塩麹入ってるしきゅうりと人参の酢漬けにカレー味噌スープ😍💕
    玄米ご飯もあってめちゃくちゃ体にいいご飯やね😆💕

    そうそう🤣トマト🍅思い出してよかった😆💕
    塩麹はちみつ😍💕美味しいよね😆💕

  • Marinko

    みるくるりちゃんありがとー♥️
    醤油麹に1日漬けたら肉柔らかくなって、おいしかった😍🍖
    卵焼きちょっと塩麹入れすぎて、辛なってもーたけど、塩麹入り卵焼きめっちゃうまいな♥️
    この京都で買ったスープ、うちは白味噌飲んでんけどめっちゃうまかった😆❣️
    トマト、ジム帰りに買ったのに、お腹減りすぎて秒で買ったこと忘れてご飯食べてたから、みるくるりちゃんのおかげで、思い出せてよかった🤣🍅

  • みるくるり

    Marinkoちゃん😆💕
    醤油麹に1日漬けた鶏肉はヤバい😍💕絶対柔らかいし美味しくなるな😆💕
    卵焼きの手作り塩麹、旨みたっぷりで美味しいよね🤤ウチもよく入れすぎてまう🤣
    京都のスープの白味噌もめちゃくちゃ美味しそうやし、パパさんのカレー味噌もめちゃくちゃ気になる😆💕
    🤣🤣
    ジム帰りは我慢出来んなるで🤣🤣🤣
    トマト思い出してよかった😆💕

  • Marinko

    麹調味料ママもめっちゃ気に入って、気づいたらだいぶ減ってたりするから、ほんま麹の消費量が半端なない🤣
    うちもパパのカレー味噌ちょっともらいたかったけど、ジム帰ってきたら、もう既に食べ終わってた🤣
    トマトみるくるりちゃんのおかげで思い出せたし、塩麹はちみつ最高にうまい♥️

  • みるくるり

    🤣🤣Marinkoちゃんのおかげで、ママちゃんも、パパちゃんも健康に美味しいご飯や調味料いっぱい食べれて幸せやな😊💕
    カレー味噌は残念っ(>_<)
    また次の時は味見してから出したげよ😆💕
    ウチも塩麹はちみつむちゃくちゃハマってしまった😆💕

  •  ユウケイママ

    おとう様のランチを用意するMarinkoちゃん♪優しいな~(^^)
    ジムに行って、しっかり運動をして、偉いな~~♪
    塩麴のたまご焼き、とっても美味しそうです~~(*^0^*)
    たまご焼きって、テンション上っちゃいます♪
    アイコちゃんの塩麹はちみつ🍅最高に美味しそうです。

  • Marinko

    ユウケイママさん、ありがとうございます♥️
    塩麹卵焼き美味しかったのですが、ちょっと塩麹入れすぎて父に辛いと言われてしまったので、次は気をつけようと思います😭‼︎
    アイコちゃんって弾力があって甘くてそのままでもとてもおいしいですよね😍💓

  • mutsumi

    Marinkoさん✨こんにちは。塩麹はちみつをトマトに。素敵なアイディアですね。お肉とかには使ってたけど、なるほどです。トマト、時々はちみつマリネするので、それに塩麹が入ったら確かに美味しそう!私も今度作ってみます😊

  • Marinko

    mutsumiさん、ありがとうございます🥰
    私もみるくるりちゃんから教えてもらいました♥️
    マリネに塩麹もおいしそうですね😍💓
    私も今度マリネでやってみます😋🍅

  • mantan

    marinkoちゃん☺️お父さんに栄養たっぷり晩御飯👏✨✨

    鶏肉醤油麹漬け♡
    みるくるりちゃんのはちみつ塩麹のトマト🍅♡
    副菜と身体に優しい食材✨✨

    ジム行く前にえらいなぁ✨✨

    marinkoちゃんわたしのインスタ
    教えてなかったね💦
    mantanko
    のアカウントだよぉ☺️

  • Marinko

    mantanちゃん、ありがとぉ♥️
    パパ、お昼ご飯1人やとラーメンとかばっかりやから、しっかり野菜入れといたけど、作りすぎてめっちゃお腹いっぱいって言われた🤣
    mantanちゃんインスタありがとぉー♥️
    あとでDMするな♥️