ジャジャ麺

サツキとメイの母さん

10ヶ月前

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こんばんは😊
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夜は冷え冷えな北海道です。
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夏といえば冷やしラーメン。
上の具材を変えれば無限に美味しい冷やしラーメン。
スタミナ回復のために、ジャジャ麺を。
本当は、真っ黒いジャジャ麺が食べたかったけど、黒ごまがなかったから赤っぽいような茶色いジャジャ麺です😂
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辛ウマ!
きゅうりがアクセントになってとっても美味しいです😋👍
カロリーオフとコストカットのために、挽肉と木綿豆腐を混ぜました。
あとはもやし。
アジア料理にもやしを入れるのが好きなのでたっぷり✨

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    おからパンと大量あんこ🤭🫘

    朝からおからパン作りました😊🍞 簡単にできるふわふわパン、酒粕も入れたので、良い風味になりました❤️ 朝ごはん食べた後に作ったので、おからあんバターパンも食べちゃって、今日は2回も朝ごはん食べちゃいました🤣

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    チーズケーキとカップ

    こんにちは。 EATPICKアンバサダーのhiromiriaです。 先日、コーヒーキャニスターをいただいたので、 写真をアップしようと、 チーズケーキを作って写真を撮りました。 普段はチーズケーキには ヨーグルトを使いませんが、 今回はヨーグルト入りのレシピで。 予想通り酸味が強めのチーズケーキが 出来上がりました。 娘はこれぐらいでも美味しいと言ってましたが、 私個人的には、酸味弱めがいいかな。 今度はヨーグルト無しで焼きます😆 一緒に映っているコーヒーカップですが、 こちらはアンティークショップで購入しました。 ウェッジウッドの物です。 今よくデパートで売られているウェッジウッド とは、趣が違いますよね〜。 とても良い味があって気に入りました〜。 アンティークの物って高価だし、 なかなか手が出ないけど、 たまにはこういう器も買いたいなぁと思いました。

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    食パンつくる😊

    ユウケイママさんに 刺激されパウンド型で 食パン作りました。 1時発酵まではHBにお任せです。 塩麹や甘酒で作った食パン 美味しかったです。

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    マンゴープリン と 朝ごパン

    マンゴー缶で初マンゴープリン。 缶詰を汁ごとピューレにして作りました🥭 生のマンゴーは初めて食べた時あまり美味しくなかったイメージが強くて、それ以来買う事もありませんでしたが、この缶詰は程よい甘さで美味しかったです😊