玉ねぎ消費メニュー

うさぎどん

11ヶ月前

玉ねぎ消費メニューとして、玉ねぎピザを作りました。
玉ねぎをオリーブオイルでじっくり焼いてから、トマトソースとチーズを乗せただけですがとても甘くて美味しかったです!


トマトソースには生トマトを使いました。もちろん玉ねぎのみじん切りも入っています。笑
オレガノ、ローレル、タイム、アンチョビペースト等で炒めたので香りが良かったです!

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    チーズケーキとカップ

    こんにちは。 EATPICKアンバサダーのhiromiriaです。 先日、コーヒーキャニスターをいただいたので、 写真をアップしようと、 チーズケーキを作って写真を撮りました。 普段はチーズケーキには ヨーグルトを使いませんが、 今回はヨーグルト入りのレシピで。 予想通り酸味が強めのチーズケーキが 出来上がりました。 娘はこれぐらいでも美味しいと言ってましたが、 私個人的には、酸味弱めがいいかな。 今度はヨーグルト無しで焼きます😆 一緒に映っているコーヒーカップですが、 こちらはアンティークショップで購入しました。 ウェッジウッドの物です。 今よくデパートで売られているウェッジウッド とは、趣が違いますよね〜。 とても良い味があって気に入りました〜。 アンティークの物って高価だし、 なかなか手が出ないけど、 たまにはこういう器も買いたいなぁと思いました。

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    食パンつくる😊

    ユウケイママさんに 刺激されパウンド型で 食パン作りました。 1時発酵まではHBにお任せです。 塩麹や甘酒で作った食パン 美味しかったです。

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    マンゴープリン と 朝ごパン

    マンゴー缶で初マンゴープリン。 缶詰を汁ごとピューレにして作りました🥭 生のマンゴーは初めて食べた時あまり美味しくなかったイメージが強くて、それ以来買う事もありませんでしたが、この缶詰は程よい甘さで美味しかったです😊

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    醤油麹黒ごま豆乳ミルクハース🎵

    こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹、黒ごまと豆乳を入れて捏ねた醤油麹黒ごま豆乳ミルクハースを焼きました🎵 ・たまねぎのガーリックソテー、昆布の佃煮、海鮮シュウマイ ・スクランブルエッグのめんたいマヨネーズ和え、えごま ・粒あん、バナナ ・食べるクッキークリームナッツキャラメル、アーモンド ・ヨーグルト(レーズン、シナモンシュガー) ・コーヒー 朝ごはんになりました✨