コリンキーでかわいいブーケサラダ

こりんきー★ [New]

1週間前

おはようございます。こりんきー★です。
朝からややこしくてすみません。
私のネーミングのもととなった、生で食べられる「コリンキー」の
季節がやってきました!
生で食べられるかぼちゃなんですよ。

若くて柔らかい肉質なのでピーラーもできちゃうんです。
くるくる巻いただけだけど、黄色もとっても鮮やかで。
いただいたMIXリーフとあわせてブーケサラダにしました。
ほんともりもり野菜です!

コリンキーは、ピクルスやマリネにもおすすめ。
もちろん加熱しても食べられます。
きんぴらや、ナムルにも!
やわらかいからとっても調理しやすいです。

  •  ユウケイママ

    こりんきー★さんのコリンキーサラダ♪
    彩り綺麗で、美味しそうです~~(*^0^*)
    MIXリーフがもりもりで、見ているだけで元気になれちゃうサラダですね~♪

  • こりんきー★ [New]

    ユウケイママさん、ありがとうございます!
    緑に黄色と元気になる色ばかりですよね~
    無農薬のこのリーフたちはくせもなくとても食べやすかったです!!

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