こんにちは！
私が風邪をひき、治りかけたら夫が風邪をひき…とバタバタでした。
風邪をひく前に小梅の手仕事をしました！
1kg程を半分にして、カリカリ梅と梅シロップを作りました(◍´◡`◍)
出来上がったらまたご報告しますね(*´ч ` *)
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投稿炊飯器保温 1日で【梅ジュース】が簡単にできるみたいなので 挑戦してみました
今まで 瓶に普通に漬け込んで梅ジュース（シロップ）を作っていましたが、炊飯器を使えば簡単にできるときいたので 早速作ってみました 青梅 1kg 氷砂糖 1kg
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投稿今日の昼ごはん😆
こんばんは😆 今日の昼ごはんは、マルシェで、注文したカネトさんのカレイ😍 グリル機能で、焼いたら身は、ふわっふわなのに，皮や、尻尾や背❓️の部分は、カリッカリのパリッパリ😍😍 美味しすぎて😍おっきくても１枚ペロッと食べちゃいました😍🤣 ● 【サニーレタスときゅうりのサラダ】 ♡ サニーレタスときゅうりを,食べやすく切り，塩昆布，マヨネーズ、カリカリ梅で和えたら完成😆 ● 【鶏と野菜の味噌炒め】 ♡ この前、味噌で、漬け込んでおいた鶏肉，食べやすく切った、玉ねぎ，人参，ニラを耐熱皿に入れ，ごま油，塩コショウをかけて混ぜ合わせたらレンジでチン🎵 （鶏肉に火が通れば完成😆） ※ 私は，冷凍からだったから，最初6分，混ぜ合わせてプラス5分の計11分チンしました😉 あとは、 玉ねぎ，ニラ，人参，油揚げ，みりん粕，ニンニク味噌麹入りの味噌汁😆 こんにゃくの刺身の酢味噌がけでした😆 草むしりのお手伝いに付いてきて欲しいとのことで食べてすぐ，ヤル気満々で、付いてったら。。(-""-;) ごはんめっちゃ急いで作って，こけて足怪我したのに( :ﾟ皿ﾟ)🤣🤣 車番させられてはい終了🤣🤣 私の気合いとヤル気返せ～(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻🤣😂🤣
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投稿投稿ズレましたが🤣
おはようございます😆 これは，一昨日の夜ご飯😆 ゴーゴーカレーの辛口使った野菜スープに、鶏皮（買ったの忘れてた🤣）とコンソメと鰹だしの素を追加(ФωФ) 更に美味しいスープで、玉ねぎとキャベツのクタっとなった甘味が堪らないスープに早変わり😍 そして😍marinkoちゃんからのブラックペッパーたっぷりのお豆腐チーズ😍頂きました😍めちゃくちゃブラックペッパーかかってるのに、辛くなくて😍沖縄だからか、鰹だし風味の，じっくり味わうとお豆腐って、分かるけど、美味しいチーズ😍 最後なのでちょびっとずつ頂きます😆 レンチンしたもやしとニラには，コンソメ，塩昆布，カリカリ梅😆 冷やっこは、みかん塩とオリーブオイルをかけて食べたけど😍 どれもめっちゃ美味しかったです😍
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投稿昨日の夜のお豆腐はちょびっと贅沢に😆
おはようございます😆 昨日の夜ご飯は、冷やっこにしました😆 ● 【ネギトロ冷やっこ】 もやしとウィンナーを,袋に入れてチン🎵 お皿にもやし→豆腐→胡麻油→塩昆布→ネギトロ→納豆を盛り付け，白だしをかけて大場を散らしたら完成😆 ミニトマトを,添える🎵 ● 【梅チーズ】 食べやすくちぎったカリカリ梅とベビーチーズを合わせて完成😆 ウィンナーの真ん中に、盛る🎵 あとはたこ焼き風はんぺん団子🍡 これは，絶対お酒欲しいやつ😍🤣
