EATPICKアンバサダー2期生 ママンレーヌです。
先日、「発酵茶会」に参加しました。
芦屋光風庵にて、発酵食ワークショップ、お料理、ワインをいただき、
点てていただいたお茶をいただきました。
それだけなく、
この日のしつらえ、
お軸やお花、それぞれの抹茶碗の柄のお話など、
和文化の美しさに触れて、ワクワクしました。
インスタ https://www.instagram.com/p/CeDbg4RLTrf/
関連投稿・レシピ
-
投稿
感謝とお礼と思い出話
EATPICK残り3日。 皆さんつぶやかれているように、寂しいですね。 ここで交流してつながった皆様。本当に良い人たちばかりで感動しています。 【料理】って、競い合う強気な方もいらっしゃる世界だと聞いていたので、正直ビクビクしていたんですよ😊 でも、ここはそんな噂とは程遠い優しい場所でした。
-
投稿
三関せりできりたんぽ鍋
こんにちは😊 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! 真っ白なながーい根っこも美味。
-
投稿
赤ワインのくまちゃんパン🐻🐻🐻
こんにちは~💛EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴を使って、赤ワイン・豆乳を入れて 赤ワインのくまちゃんパン🥖 を焼きました🎵 🐻🐻🐻