こんにちは!
平日の夕食準備はほんとにバタバタ😂
ということで、冷蔵庫にある鶏手羽元を使って、電気圧力鍋におまかせして、何か美味しいごはんが作れないかしら?
とeatpickで検索して、
Lynne [New]さんの鳥手羽元と野菜のコチュジャン煮のレシピにたどり着きました❤️
↓
https://www.eatpick.com/recipes/view/1508
大根がなかったので、代わりにキャベツをいれて、その分野菜からの水分が出にくいかなぁと少しだけ分量より水を多めに入れてみたり、勝手にちょっとアレンジは加えたのですが、
ピリ辛でやさしい甘さで、お肉はほろほろで美味しくできました☺️✨
夫にも好評でした🎶
手羽元はそのまんまだし、野菜はザクザク切るだけ、そこに調味料をいれて、ボタンをピッとするだけの、素敵レシピなので皆さんにもぜひおすすめしたいです☺️💕
Lynne [New]さん、ありがとうございました❤️
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