チーズフォンデュパン

ひまわりママ

1週間前

おうちパンに
スキレットで焼く
「チーズフォンデュパン」を
作りました♪

ふわふわパン生地に
中央のチーズとベシャメルソースが
めっちゃ合う!!!

ベシャメルソースは
生クリーム、バター、牛乳、小麦粉
そして
コンソメ、塩コショウの
とっても濃厚クリーミーなソース。

パン中央に
ソースとチーズを交互に重ねて
最後にチーズをたっぷりとのせて。

焼きたてチーズとろとろで
熱々に食べるのが
最高にうまっ♪

  • 伽伽凛

    チーズの香りが漂って来そう〜。
    パン🍞とマッチした旨そう〜な焦げ目、幾らでも頂けそう〜。
    ワイン🍷があれば贅沢ランチですね❣️。

  • ひまわりママ

    ありがとうございます😊
    ワインと一緒に…いいですね♥️

  • 板ちゃん

    ひまわりママさん。こんにちは!

    え💖すごく美味しそうで目が釘付けなんですけど😍
    パン生地を焼くときに、チーズをのせて…ですか?
    それとも、焼いたパン生地の中央にチーズをのせて…ですか?

    すごくやってみたいので、どうかどうか教えてください~(祈・・

  • ひまわりママ

    こんにちは😊
    ありがとうございます✨
    二次発酵完了後に、パン中央に、ソースとチーズを交互にのせて、焼きます😊

  • ふぁそら

    こんにちは!
    私も作り方がすごく気になります。作ってみたいです。
    スキレットで焼くときは蓋をするんですか?
    ベシャメルとチーズって美味しさの頂点ですよね😍

  • ひまわりママ

    こんにちは😊
    予熱するとき、スキレットも一緒に入れて予熱し、クッキングシートを引いておいたパン生地を、蓋をせず、そのまま焼いてます😊

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