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おうちパンに
スキレットで焼く
「チーズフォンデュパン」を
作りました♪
ふわふわパン生地に
中央のチーズとベシャメルソースが
めっちゃ合う!!!
ベシャメルソースは
生クリーム、バター、牛乳、小麦粉
そして
コンソメ、塩コショウの
とっても濃厚クリーミーなソース。
パン中央に
ソースとチーズを交互に重ねて
最後にチーズをたっぷりとのせて。
焼きたてチーズとろとろで
熱々に食べるのが
最高にうまっ♪
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伽伽凛
チーズの香りが漂って来そう〜。
パン🍞とマッチした旨そう〜な焦げ目、幾らでも頂けそう〜。
ワイン🍷があれば贅沢ランチですね❣️。
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ひまわりママ
ありがとうございます😊
ワインと一緒に…いいですね♥️
板ちゃん
ひまわりママさん。こんにちは！
え💖すごく美味しそうで目が釘付けなんですけど😍
パン生地を焼くときに、チーズをのせて…ですか？
それとも、焼いたパン生地の中央にチーズをのせて…ですか？
すごくやってみたいので、どうかどうか教えてください～（祈・・
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ひまわりママ
こんにちは😊
ありがとうございます✨
二次発酵完了後に、パン中央に、ソースとチーズを交互にのせて、焼きます😊
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ふぁそら
こんにちは！
私も作り方がすごく気になります。作ってみたいです。
スキレットで焼くときは蓋をするんですか？
ベシャメルとチーズって美味しさの頂点ですよね😍
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ひまわりママ
こんにちは😊
予熱するとき、スキレットも一緒に入れて予熱し、クッキングシートを引いておいたパン生地を、蓋をせず、そのまま焼いてます😊
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