家庭菜園で育った🥬ケールで 野菜炒め🍳

Nao.

1年前

こんばんは🌱

一昨日の日曜日、育てたケール🥬葉、大きくなったものを収穫しました。
20枚くらい、約150グラムの収穫です。

茎をかじってみたけど😭キューサイのケールの茎のようには甘くない😅でもちゃんと🥬ケールの味。

キューサイのファーム島根で作られたケールは肉厚で甘かった🌱
やっぱり土壌の差は大きいですね〜。

今回採れたケールは、味が感じられるように塩味の野菜炒めでおいしく食べましたよ🎶

収穫下ケール↑

  • みるくるり

    Nao.さん😍💕あの小さい芽だったケール😳
    もうこんなおっきくなったんですね😍💕
    愛情込めて育てたケールは、本当に格別ですね😊💕

  • Nao.

    みるくるりちゃん、いつもありがとうございます。嬉しい💕💕
    そうなんです、ケールの成長が👍👍遂に食べました〜。まだまだ成長しています。でも、🐛虫が💦💦🐛との戦いです。

  • みるくるり

    Nao.さん😆😆
    虫😭😭😭やっぱり、美味しいケールにはしっかり来ちゃうんですね💦🐛😭😭
    でも、毎日の成長が本当に楽しみですよね😆💕

  • 投稿

    サクサククロワッサン♡

    クロワッサンが無性に食べたくなり夜な夜な織り込みました🤣 サランボ風にカスタードとカラメルでアレンジしたり・・・🌼 子供が寝静まったあとの作業は無心になれるので大切な時間🥹 溜まった家事をしなければ、なんなら寝て体力復活しなきゃと思いつつもやっちゃうんですよねー🤣 そして豪雨が続き外に出られないでストレスが溜まっている我が子たち、どこに連れて行こうかなー😇😇😇😇

  • 投稿

    人参のくるくるロール肉巻き

    2023年6月3日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 人参🥕のくるくるロール肉巻き 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、人参🥕をたっぷり使ったくるくるロール肉巻き。たまに、くるくると巻きたくなる時がある。 人参🥕とピーマン🫑で作るけど、今日は人参🥕だけに。

  • 投稿

    大豆のフルコース☆タコライス&紫陽花ゼリー

    こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . @tokyo_farm_village さんで購入した、中西ファームさん @nakanishi_farm のケールのお料理🥬 ラストはタコライスにしましたー☆久しぶりにひき肉タイプの大豆ミートが手に入ったので、今回お肉不使用で作りました🌱そして今回も言われるまで誰も大豆ミートとは気付かず🫢 . デザートは紫陽花ゼリーにしました♪2層仕立てにして、一層目は豆乳ゼリー、2層目はブドウゼリーを1リットル牛乳パックで作りました🍇彩りにベランダ産のミントものせました🌱今年は納得のいく出来になって嬉しいです✨ . よくよく考えたら私の分はドリンクもソイラテにしたので、意図せず大豆のフルコースになってました😆

  • 投稿

    レンジで簡単! かに玉

    市販かに玉の素 水 たまご ニラ カニカマ 仕事帰り、夕方6.7.8時と 最近はレンジとお友達になっています。 耐熱ボールに 市販のかに玉のもと、たまご、カニカマ、ニラを入れ ふんわりラップをしてレンジへ たまごフワフワ〜 出来上がったたまごをお皿へ そのまま耐熱ボールを使います。 餡を作ります。 餡の素と裏面に書いてある分量の水をいれ ラップをせずに レンジへ 600W2分ほどでグツグツ レンジから取り出し、よくかき混ぜたら とろ〜り餡の出来上がり。 たまごに餡をかけたら あっと言う間にかに玉完成!