① トマトをスライスする。
② モッツアレラチーズをスライスして①とともに器に盛る。
③ トリュフソルトを小さじ１杯トマトにかけ、オリーブオイル大さじ１杯を全体にかける。
④ 最後にアクセントに大さじ１杯のもち麦フレークをかけて出来上がりです。
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