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おはようございます🌞
GWもすっかり終わり、平日が戻ってきましたね♪
今年のGWはお出かけ陶器巡りと称して、三昧だったので、充実した日々でした。
今は、買った陶器を使うのが楽しいです😁😁😁
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さてpicは、ばろんちゃん(@baron0801)からたくさんの筍を始め、色々お野菜を頂いたので、まずは、筍料理を…と思い、作ったのが、若竹煮です。
旬で美味しい筍と、美味しいわかめをささっと煮ただけの若竹煮。
上品な味わいで、すぐになくなってしまう一品ですね✨
我が家はこんな感じで作ってますよ！
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ささっと煮るだけ‼️簡単✨美味しい若竹煮
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5616
【材料】4人分
筍の水煮…200g
わかめ…100g
●だし汁…3カップ(600ml)
●薄口醤油…大さじ3
●みりん…大さじ3
【作り方】
①筍の穂先は縦に切り、食べやすい大きさに切る。わかめも食べやすい大きさにカット。
②●を火にかけ、筍を入れ、5分煮る。
③わかめを加えて、さらに3分煮る。
④木の芽を添えて、完成です‼️
ささっと煮るだけで、所要時間たったの10分‼️
なのに、美味しいので、試す価値ありですよ😆
お試しくださいね💁♀️💁💁♂️
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
ばろんちゃん(@baron0801)、筍を水煮の状態で送ってくれて、ありがとうございます😭😭😭
他にも、筍ごはん、土佐煮、春巻きになりました🤩🤩🤩
クレソンもたくさんあったので、色々、recipe作りを楽しみながら、活用してます✨
また後日、タグ付けさせてね！
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
InstagramなどのSNSの投稿に時間を割くと、断捨離が滞り、断捨離に夢中になると、SNSが疎かになる悪循環。
私には二刀流は難しいようです😂😂😂
どちらも、スマホ作業だから📱、一緒に出来ないのが、辛いところ‼️
むむ、明日のお休みは、用事がないので、朝から、断捨離品の整理と撮影に専念できそうです😅
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po*
美味しそうです✨
器、今年は窯出し市行けず、新入りさんなしの年です🥲
2
gonta* [New]
po*さん✨
こんにちは🌞
コメントありがとうございます😭😭😭
毎年窯出し市に行ってらしゃるんですか？
私は去年の秋に、瀬戸の赤津の窯元巡りがあることを知ったばかりの新人です😅
直接買うとググッとお値打ちで、愛着も湧き、いいですよね！
せとの陶器市は秋なので、その頃を目掛けて、実家に帰省したいと、実家を離れる前から、企んでます。
本当にお値打ちだったので、もー陶器市の虜です😅
2
po*
私は関西なので、行きやすいのは滋賀県、信楽焼や伊賀焼が有名です。
信楽焼の窯出し市に、結婚前に友人に案内してもらい、家にある食器は信楽焼、長谷園などが多いです。
毎年行くと、家族から非難浴びるのでこっそり行きたいのですが、GWなのでバレますね💦なので時々、断捨離して行くようにしています。
瀬戸の赤津も気になります！
九州も有田、波佐見、伊万里、唐津と盛り沢山、旅を兼ねて行ってみたいです🚗
みるくるり
ゴンちゃん😆こんばんは〜😆💕
若竹煮、とまたまた金平の味付け、参考にさせていただきました〜😆💕
またまた美味しいレシピありがとうございます😆💕