クリームソース大好きなのですが、乳製品と油物控えてる母のために、いろいろ考えて牛乳、小麦粉、バター不使用でクリームコロッケ風な揚げないコロッケを作ってみました😆💓
キャベツ、にんじん、豚バラ肉(ミンチがなかったので)、にんにくを全部ブンブンチョッパーでみじん切りにして、じゃがいもはレンチンでこれまたブンブンしてマッシュに🥔
オリーブオイルを入れたフライパンに全部入れて炒めて、豆乳、ビオライフのクリームチーズ(非乳製品)、塩胡椒、コンソメで炒めて、具材を耐熱皿に入れて、オリーブオイルとパン粉混ぜたものを上からかけてトースターへ😋✨
じゃがいも入れてるので小麦粉入れなくてもトロッとしてくれて、おいしいコロッケができました♥️
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みるくるり
Marinkoちゃん❤😍😍😍💕💕💕
これまためっちゃ美味しそう😍💕💕💕
豆乳にクリームチーズ入ってるんがまた濃厚でクリーム感出ていいなぁ😍💕
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Marinko
みるくるりちゃんありがとー💓
クリームコロッケずっと作りたかったけど、乳製品入れられへんし、クリームコロッケって固めるのむずそうやしどうしようって思ったけど、ちょっと普通のクリームコロッケとは違うけど、おいしかった🤗✨
コロッケ作る時はもうこれが楽すぎて、多分これから丸めたり揚げたりすることしなさそう🤣
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ユウケイママ
手間ひまかかるクリームコロッケを揚げないで、大きな器で作るのは、いいですね~♪
お母さまの為に作った、愛情いっぱいなコロッケ風♪
ぜ~ったい美味しいはずです(*^^)v
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Marinko
ユウケイママさん、ありがとうございます🥰
やっぱり揚げてるコロッケも食べたいな~と思う時もありますが、揚げない器のコロッケは難しい作業いらずでいいですよね✨
母に作る時はなるべく乳製品減らして、彼の家ではその分たくさん食べようと思います😋💓
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Nao.
Marinkoちゃん、こんばんは~。すくって食べるコロッケ、想像しただけで美味しそう(⋈◍>◡<◍)。✧♡食べきるまで手が止まらなくなりそう。コロッケの形成が面倒でなかなか作らないのですが、これいいね~!
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Marinko
Naoさん、ありがとうございます🥰
私もコロッケ好きなのですが面倒だったり、形崩れて失敗することが多くて、でもこれなら失敗しないし、油の処理いらないし、楽チンですよね♥️
クリームコロッケずっと作りたかったのですが、綺麗に固めれる気がしなかったので、簡単にクリーム風なコロッケができて、おいしかったです😊✨
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