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ある日のごはん🍚🐟
半額になっていたチダイで2品🤗
「潮汁」「鯛と菜の花の蒸し物」
作りましたー❣️
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まずは、何はともあれ身とアラに分ける。
出刃包丁使ったの久々でした🤣
「潮汁」
グリルでアラを焼いてから、昆布出汁でお汁を作ります。
焼くと臭みが消えるのはもちろん、香ばしさが加わって美味しいです☺️
「鯛と菜の花の蒸し物」
ビストロオーブンレンジの自動調理『No90,たいと小松菜の蒸しもの物』を利用😄
耐熱皿に身と菜の花を乗せてスタートすれば完成❣️
メリ樹さんのおかずジャム「柚子麹」を添えていただきました🥰
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さくらんぼキッシュ🐤
素敵すぎ❣️
美味しそうですね〜。✨👏✨
1
ひまわり嫁
さくらんぼキッシュさんコメントありがとうございます(o^^o)
メリ樹さんのおかずジャムが良いアクセントになって美味しかったです(^^)