ブッラータ

mixnuts71

2年前

𖤣𖠿... お取り寄せブッラータ ... 𖠿𖤣

𓇨 ブッラータとフレッシュトマトと生ハム
𓇨 ミートソースペンネ
𓇨 野菜スープ
𓇨 もうひとりじゃない🍊🌱
(滝沢カレンさんのレシピより)

ブッラータは @mumumozzarella 東京モッツァレラ工房さんのもの。

前に一度お取り寄せして美味しかったので
また注文したんだけど…
11月に注文してなんと2ヶ月待ち〜😗
で、やっと届きました。
前はすぐ届いたのにな。
テレビで紹介されて人気が爆発しちゃったのかな?

ここのブッラータはフレッシュで少し塩気があって美味しいんです🎶
今日はブッラータ中心メニュー💖

今回は基本に戻りトマトと塩とオリーブオイルと黒胡椒で✨やっぱり美味しかったぁ✨
ちょっと失敗したのは、常温に戻し切れずに食べてしまったので中のチーズとろりんが楽しめなかった事💦
やっぱり冷蔵庫から出してしばらく置いとかないといけないな。
もう一個、無花果入りがあるので
今度はもっとちゃんと温度調整して食べます!

𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠

👩🏻‍🍳もうひとりじゃない 🍊🌱
は滝沢カレンちゃんのカレン食堂でやっていたもの。 Instagramで仲良くしてもらっている @michiko021917 みちこさんにカレン食堂の事を教えてもらってTVerで追っかけて見たら
もう面白くてずっと笑ってました。

カレンちゃんの言葉のセンス好きやわ〜😂
可愛いし明るいし面白いしカレンちゃんタイプ😍もう大好き💖

今まで綾瀬はるかさんが不動の一番で大好きだったけど、それは変わらないけど、カレンちゃんもベスト3に入りました✨

料理の名前がいちいち面白いし、材料の分量も、片手に水溜まりができるくらいとか、コケた時にひじにつく砂くらいとか独特で面白い🤣

でもちゃんとお料理できるし美味しそうだし、
なんとなくその表現で分量がわかる所も含め
カレンちゃん最高です💖

𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸

  • 板ちゃん

    mixnuts71さん。こんにちは!

    ブッラータ。本当に美味しそうに調理しますよねーー😀💛
    めっちゃ食べたくなっちゃいます~💖
    ブッラータって見かけても、高値でどうしても手が出せないんですが:;(∩´﹏`∩);:今度チャンスがあったら ぜひ買いたいです!
    カレン食堂面白そう😄私も見てみます💖

  • mixnuts71

    板ちゃんありがとう💕
    でもトマト🍅切って並べただけよ〜😆💕ブッラータの存在感のおかげですかね💖
    ブッラータは時々ハズレがあるんだけど、良いのに当たるとちゃんとナイフを入れたらとろり〜んとチーズが流れ出てくるので是非いつか板ちゃんにも食べでほしいです☺️それとカレン食堂ね、今ならまだTVerで無料で見れそう。面白かったので良かった楽是非💕

  • 板ちゃん

    mixnuts71さーーん(≧∇≦)💖

    生まれて初めて買ってきてみたよー!ブッラータ!
    美味しいかな?ハズレかな?初めて食べるから基準が分からないなーΣ(゚Д゚
    検索すると、ブッラータ=nutsさん投稿ばかり出てきました(笑)
    一番美味しいおススメの食べ方はなんですか?
    教えてください~師匠~🌝

  • mixnuts71

    わわわ😍板ちゃん💖早速買ってきてくれたの❣️嬉しい💕

    オススメの組み合わせはいっぱいあるよ😁

    フレッシュトマト、生ハム、オリーブオイル、塩、黒胡椒
    そこに
    味変でトマトジュースかけても美味しい💕それをバゲット🥖に乗せても👍

    無花果とか苺とかと合わせてメープルシロップもデザートになるし

    同じく無花果や苺も生ハムを合わせてオリーブオイル、塩、黒胡椒でも👍

    ボロネーゼの上にポトンと乗せても👍

    デミグラスのハンバーグの上に乗せても💖

    お好きなのでどうぞ💖

  • mixnuts71

    あ、ブッラータ、冷蔵庫から出してすぐだと固まっててとろりんと出てこないから、常温に戻してから食べてね〜💖

  • 板ちゃん

    そうなのね。使い慣れないから…そういう事も知らなかったー(;´Д`)。
    ありがとうございます~😍

  • 板ちゃん

    わーー💖
    こんなにバリエーション豊かなんですね😝
    うーん…どれも美味しそう… まずはみんなで食べたいから…トマトと生ハムでいってみようかな😊
    へへへ…楽しみです~😁

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