こんばんは！
EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。
今年は久しぶりに元旦から実家に帰省しておりました。
畑があり、特大冷蔵庫に冷凍ストッカーまである我が家…
食材が常に豊富、そして色々沢山作り過ぎる母、最近食の細くなった父、偏食、食細の甥っ子たちが集結！
母は作ってもどうせ食べてくれない、と悲しむのでたまにはゆっくりさせてあげようと
滞在中は毎食食材とにらめっこしてお料理を作っては食べ、飲み、片付けてまた作る、を繰り返しておりました。
写真は、採れ過ぎたさつまいもと期限が近づいている牛挽肉、あり過ぎる玉葱でコロッケを
でっかいキャベツで◯ンタッキー風コールスローサラダを作りました。
食の細い甥っ子もおかわりをしてモリモリ食べてくれてスッキリ！
父もいつもと違う味にきっと喜んでくれたはず…
（頑固だから決して美味しいと言わない日本男児🇯🇵）
あんまり親孝行出来ていない放蕩娘なので、連日の手料理にて少しお詫びしてきました。
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