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おせちを小出し小出しに食べ進め
日頃の遅い食事時間とは違い
早めの夕食
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ひたし豚の煮汁でおうどん
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馴染みある関西の昆布ベースに
薄口しょうゆのあっさりと比べ、
濃口でラーメンにもいけそうなお出汁
.
早く就寝しないと、
また何か作って食べちゃいそう
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投稿
シフォンケーキ
2024年3月28日 今日仕事行く前時間があったのでお菓子作り。 シフォンケーキを作りました。 ちょっと型から外す時に失敗😔してしまったが・・・。 シフォンケーキ、失敗も何回もある。 その度に次はこうしたらいいかなぁ?とやってみるといい物が焼き上がったりする。それをノート🗒️に書き込み次にいかす。レシピも少し変えつつ自分のレシピが完成に近づいていく。私が作るシフォンケーキは、あまり甘くなくふわっとした感じです。このレシピをまた違う味にもできるようにしたいな。チョコ🍫や紅茶やきな粉と考えてると楽しい😀 シフォンケーキは難しいけど成功すると嬉しい。