ニンニクたっぷり〜!の醤油ベースもつ鍋

おしずさん

2年前

こんにちは!
EATPICKアンバサダー2期生のおしずさんです😌

昨日は家族で、もつ鍋を食べました🍲
西新初喜の醤油スープのセットです。
厳選された国産産黒毛和牛だそうで、全く臭みがなく、良質なお肉の甘みがありました❤️

もつの、おだしで煮込まれたお野菜が美味しいのはもちろんですが、特に感動したのは、〆のちゃんぽん!のど越しが良い太めの麺に、良質なもつの脂が麺に絡み、子供達からも、『おかわり〜』コールが何度もかかり、ワイワイと美味しく頂きました✨

さて、今年ももう数時間で終わりますね。
みなさま、お世話になりました!😌

EATPICKアンバサダーになり、食べること作ることの楽しさを再確認し、更には、沢山の刺激をも頂いた1年でした。

さて、来年は何が出来るかな?😍

そんなワクワクした気持ちで、年の瀬を迎えられるのは、関わってくださった皆様のお陰だと心から感謝しております。

みなさま、良いお年をお迎えください♡

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    豚の生姜焼き☆

    こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 前日販売分が残っていたのか、豚の生姜焼き用ロース肉がスーパーで3割引だったので🙌昨日のお夕飯は豚の生姜焼きを作りました❣️例によって、生姜かなり多めです✨みんな喜んでくれて良かった😄 . 長男君も次男君も体調万全じゃないので、起きてくるの遅くても、起こすのも可哀想で〜💦生活リズム崩れまくりです😅外でも全然遊べないし、早く治っておくれー💦

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    レシピベスト⑤

    皆さまこんにちは♪ 見て下さりありがとうございます😊 こちら福岡は大陸からの 黄砂、pm2.5がかなり酷い日に なっております。 はい、昨日に続いてEAT PICKの レシピベストview⑤を振り返ってみたいと 思います。 ⑤ホットプレートで肉まん 201 ④イサキのオープン焼き   234 ③ちりめんじゃこと大根パスタ 263 ②つくしの卵とじ     337 ①桜の葉の塩漬け     463 桜の葉の塩漬けはお菓子にも 活用できるので材料さえあれば とっても使い勝手いいです🌸🌸🌸

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    感謝とお礼と思い出話

    EATPICK残り3日。 皆さんつぶやかれているように、寂しいですね。 ここで交流してつながった皆様。本当に良い人たちばかりで感動しています。 【料理】って、競い合う強気な方もいらっしゃる世界だと聞いていたので、正直ビクビクしていたんですよ😊 でも、ここはそんな噂とは程遠い優しい場所でした。

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    三関せりできりたんぽ鍋

    こんにちは😊 ⁡ 先日の寒い日に作ったきりたんぽ。 実家の味です。 年に2回は作るのですが、今年は1度しかできなかった💦 ⁡ しかもきりたんぽ、時間がなくて買いました😂 ⁡ EATPICKやインスタで仲良しのうにらさん  に、 三関せりを教わり、お取り寄せ。 ⁡ あまりの素晴らしさに、私もリピして、秋田出身の母にも送ったら、めちゃめちゃ喜んでくれました❤ もう、今夜だまこ鍋作るわと、90歳張り切ってました! ⁡ 真っ白なながーい根っこも美味。 ⁡ ⁡