毎年、クリスマスにはお腹にガーリックピラフを詰めて丸鷄を焼くのですが、今年はコストコのチキンを買ってみました🍗
2日目にはスープとピラフにも使い、余すとこなく食べきり達成感✨
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進化系ブライン液で、何百回も焼いた骨付きもも肉のローストチキンとクックパッドマート
こんにちは😊 mutsumiです クックパッドアンバサダー2022として活動させていただいています。 クックパッドの新サービス「クックパッドマート」と、 クックパッドマートにて大好評の“奇跡のベビーリーフ”と呼ばれる「ほっこリーフ」をお試しさせていただきました。 クックパッドマートは、首都圏近郊から始まったクックパッドの新サービス。 コンビニやコインランドリーなどに設置されているマートステーションで、 事前に注文した新鮮食材を受け取れるサービスです。 注文は、スマホでアプリをインストールしてオーダー。 1品からできます。 最寄りの受取場所を選択(自宅配送可)しますが、 マートステーションもどんどん増えています。 実際、私も最初は我が家の近くにはないなぁと思っていたら、増えていて、受け取れました! マートステーションでスマホをかざせば、冷蔵庫が開くので、自分の品物を受け取るだけ。 とっても手軽です😆 オーダーした、ほっこリーフ。 やわらかくてふんわりしたリーフがたくさん入ってます♪ 今回は、初回限定のブレンド、ケール、春菊3袋を購入しましたが、どれもとても美味しかったです。 ブレンドに入っているレタスが、バターレタスといって、これがまた甘くてシャキシャキして美味しい💓 どれも味が濃いのにえぐみや苦みも少なくとっても食べやすいですね❤ ジップ付きの袋にたっぷり入っているので、 包丁要らずで、さっと洗って、メインの横やパスタにのっけるだけ! 気軽に野菜を取れるし、お皿も華やぎ、そして何より美味しく長ちするので、冷蔵庫に常備したくなりました。 クックパッドマートについては、割引クーポンを、いただいたので、気になる方は、私のインスタグラムまでどうぞ❤ https://www.instagram.com/m__prost
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レシピ
進化系ブライン液使用。骨付き鶏もも肉のローストチキン マッシュポテト添え
200gチキンを220度で20分! これさえ守れば、美味しく焼けます。 進化系ブライン液につける事で、めちゃめちゃジューシーに。 焼いている間に作れるマッシュポテトも好相性です。 何百回も焼いてきた私のおすすめレシピです。 2~4本対応 .